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禽流感 養雞協會:產銷維穩

中央社/ 2012.03.05 00:00
(中央社記者林恆立南投縣5日電)台灣爆發H5N2高病原性禽流感,對於養禽業者會造成多大衝擊?中華民國養雞協會理事長王錦田說,禽類產品出口比率極微,只要大家不恐慌,國內產銷維持平穩,傷害應不大。

王錦田今天受訪指出,台灣家禽產品一年產值約新台幣600多億元,但出口占不到1%,而且是國內面臨盛產、低價時才會出口,也就是說,家禽產品幾乎都是國內市場,因此,只要業者不恐慌、消費者有信心,國內產銷穩住不亂,很快就能度過難關。

針對行政院農業委員會決定,台灣包括禽肉、禽蛋在內即日起暫停外銷美、加等國,等3個月觀察期、確認疫情解除後才恢復,並初估出口產值損失至少6億元;王錦田認為,農委會的預估,應該是根據產值的出口比率推估而來。

不過,王錦田持較樂觀看法,他說,H5N2禽流感不致人畜共通,與人健康無關,只要政府與業者攜手嚴密做好防疫,加上天氣逐漸轉熱後感冒症狀會減緩,疫情應不致有擴大之虞。

王錦田對於某些人士及媒體一直炒作這個問題相當不以為然,他建議,如果大家有心,「就不要再挖下去」,多往正向角度看,就不致有太大的衝擊、影響;現在整個輿情弄得好像很嚴重,對產業及國家都不好。

對於政府被質疑隱匿疫情,以及農委會防檢局長許天來因而請辭一事,王錦田也不完全認同。

他說,判定H5N2高病原性禽流感,除了要經實驗室多方交叉比對,也需觀察雞隻是否有大量死亡現象,其間過程需一段時日,如果未嚴格測定就輕易公布,對產業及市場帶來的衝擊可能更大。

王錦田認為,這個問題如果再發酵下去,養雞業勢必會進行產銷調節,也就是會減少養殖數量,等到事過境遷,雞肉、雞蛋等產量減少,市價往上飆,屆時受害最大的還是消費大眾。

至於面對禽流感衝擊,業界有何因應之道?王錦田說,最佳的因應之道就是「大家不要恐慌」;他表示,全國養雞會員約有4000戶,目前雞隻並未出現大量死亡情況,只要業者不自亂陣腳,嚴密檢驗、管控,讓消費者有信心,相信疫情不致再擴大。

農委會動植物防疫檢疫局是於3日召開緊急記者會公布,台灣首度爆發高病原性H5N2禽流感,位在台南市的養雞場撲殺4500隻雞,位在彰化的養雞場撲殺5萬3000隻。

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