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洪箱地瓜飯作法

自由時報/ 2012.02.26 00:00
1、地瓜洗淨去皮

2、地瓜刨絲或切塊

3、白米洗淨

4、白米、地瓜放入電鍋煮

要訣:地瓜有水分,煮飯時的水可少半碗,免得煮太爛。

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