回到頂端
|||
熱門: 柯P LINE RADWIMPS

美研究疑萊特多巴胺 致豬緊迫

中央商情網/ 2012.02.21 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2012年2月21日電)第二次行政院美牛跨部會技術諮詢小組會議上午召開,與會學者台大獸醫專業學院院長周晉澄上午向媒體出示文獻指出,美國學者質疑萊特多巴胺在豬運輸緊迫問題上,扮演很大角色。

周晉澄表示,雖然主張會議開放、公開逐字稿會議紀錄未果退席;但他對於之後的會議,若受邀,還是會參加;且他今天帶了很多有關瘦肉精被質疑對動物不利的資料。

他說,曾有研究質疑,餵食瘦肉精的豬會有不只跛腳現象產生,還有倒下、具攻擊性及不愛動等狀況出現;2003、2009及2010年美國普渡大學也提出過相關研究。

他還出示一份2008年的資料指出,美國柯羅拉多州大學動物系教授Ritter曾做過一份研究,將具有PSS基因,因而易於運輸中出現緊迫現象的豬去除後,仍發現運輸過程中有緊迫現象出現,雖不能排除其他運輸管理因素致使緊迫,但已讓Ritter懷疑萊特多巴胺對豬隻運輸出現緊迫,扮演很大角色。

他呼籲台灣消費者要做文明的消費者,對於動物不利的非必要、非天然的添加物,對人體健康也存在風險,要做認識與抉擇。

社群留言