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善化草莓熟了 高架栽種採果免彎腰

自由時報/ 2012.02.03 00:00
〔自由時報記者林孟婷/善化報導〕善化區台一省道六分寮至小新營段,是草莓主要種植範圍,元宵節前後是草莓產季,過年期間及假日時段已吸引許多遊客體驗採草莓,善化區公所將推動草莓季活動,打響善化草莓名氣。

善化區草莓種植面積約五、六公頃,不少業者以觀光草莓園經營型態逐漸打出知名度。黃姓業者表示,若照顧得當,草莓有五波花期可收成,這幾天已陸續結果,過年期間不少中北部民眾到南部旅遊時,特地來善化採草莓。

善化區長李皇興表示,草莓屬於精緻農業作物,十五至二十五度是最適宜的生長環境,近幾年因應栽種環境與善用空間,農民除仍保有傳統地面土壤栽種方式外,也有業者研發高架栽種方法,將草莓盆栽懸空種植,方便遊客採草莓時不用彎腰。

元宵節前後將進入草莓盛產高峰期,若照顧得宜,產期還可順延至三月底,善化區公所將規劃以草莓為主題的草莓季活動。

區公所表示,將推廣利用草莓製作各種蛋糕、餅乾、鬆餅、包子等產品,並邀請遊客參觀在地特色景點與南科園區陽光電城,感受香甜結合綠能的草莓季文化。

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