年節將近，多數民眾在過年期間，由於親友團聚，不自覺會過量攝取大魚大肉。但因近年來生活型態的改變，年節已不適合過於精緻、油膩。營養師叮嚀大家，飲食一定要節制，過個健康、快樂、無負擔的好年。
營養均衡很重要，市衛生局建議大家，每餐都要攝取五穀根莖類、蛋豆魚肉類大約2份、蔬菜及水果不能缺、油要少一些；多選擇自然的食物、少用加工品，烹調要簡單，勿使用過多的調味品，以免增加身體代謝的負擔；需注意烹調方式盡量以蒸、煮、滷、烤、燉、涼拌為宜，其他紅燈食物如炸年糕、炸水餃、米糕、油飯、甜八寶飯應避免食用。
市衛生局提醒民眾，過年期間不忘天天動一動，消耗多餘的熱量減輕身體負擔。五、除了年菜以外，其他各式各樣的應景食品應注意食用量淺嘗即止，以免造成身體的負擔。年節食品的挑選應首重衛生及新鮮度，挑選顏色自然且無腐敗發霉者，應避免散裝食品並注意有效期限。
市衛生局叮嚀糖尿病友們，應遵循飲食計畫、定時定量、避免太鹹、太甜及油炸的食物。高血脂及高血壓病友：避免吃太鹹的食物，如臘肉、香腸、煙燻製品、滷味、豆腐乳等，多吃新鮮水果、蔬菜以及控制油脂的攝取量；高血壓病友還應注意勿喝太多的湯汁。痛風病友要避免攝取內臟類及過量海鮮食物、濃縮湯汁，如火鍋湯等，不要暴飲暴食及飲酒。
另外，腎臟病友應按平日的飲食計畫選擇食物，避免濃縮蔬果汁及其他湯汁，特別是洗腎病友如果暴飲暴食易造成體重急遽上升，也容易造成血液電解質不平衡。
南市老化人口占全市人口11.6%，除高於全台平均10.74%以上外，更高於全球的2.5倍以上，8成以上老人自述至少有一種經醫師診斷之慢性病，5成老人自述至少有3項以上經醫師診斷之慢性病；最常見的慢性病為：高血壓、糖尿病、心臟病。