虱目魚漲一倍 業者仍惜售
自由時報/
14 年前
〔自由時報記者陳燦坤/台西報導〕海洋漁源枯竭及對岸大量收購台灣虱目魚,台西混養池虱目魚較去年同時期幾乎翻漲一倍,養殖業者仍不心動,因為池底的文蛤更具經濟價值,所以需要虱目魚不斷啃食水藻,防止文蛤窒息,節氣小寒雖過,業者抗寒害依舊不敢掉以輕心。
可啃食水藻 保護池底文蛤
農曆過年吃團圓飯少不了象徵年年有餘的鮮魚,但漁獲量下滑,台西虱目魚也跟著水漲船高,每台斤要價三十五元,較去年同時期二十元漲了近一倍,養殖業者林文新認為,另一個原因是虱目魚主要產地台南巿,因業者與中國大陸契養,大量漁貨銷往對岸,對國內虱目魚行情具有拉抬作用。
加上,幾波寒流過後,台西魚塭未傳出災情,預料此時脫手,養殖業者應可在農曆年前賺進一筆,林文新指出,去年一波寒害凍僵不少虱目魚,業者不得不以更高價格購入魚苗放養,目前巿價賣出已有獲利空間,但業者多半選擇繼續放養。
林文新表示,台西混養池的虱目魚主要功能在於啃食池底水藻,保持水中一定溶氧量,經濟價值較高的文蛤才能順利生長,除非遇到寒害虱目魚暴斃;否則,地方漁巿將很難看到虱目魚大量湧入。
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