寶山鄉的柑橘甜度够又多汁
大台灣旅遊網/蔡聰挺
14 年前
新竹縣寶山鄉丘陵地多，因此種植很多的柑橘，今年的產量還不差，寶山鄉農會為了協助果農進行行銷，12月21日特別安排在新竹縣政府大廳舉行果品評鑑，以及促銷活動。寶山鄉農會總幹事蔡玉梅表示，寶山鄉的柑橘品質佳，又是在地的農產品，值得大家給果農鼓勵，少買一顆進口的水果，便可以多買很多的柑橘，對果農的收入有很大的幫助。
寶山鄉的農產品有綠竹筍、柑桔、橄欖、火龍果、楊桃、茶花等，而柑桔是最大宗的作物，每年11月至翌年的3月是寶山鄉椪柑的產期，幾乎各村都有栽種，面積約120公頃，年產約2000公噸，果肉與果皮間有空隙，剝皮容易，果心大，瓢囊8至10枚，分離容易，果肉柔軟，酸度低甜度高，香味濃風味佳。目前正是品嘗最佳的時機，年節送禮自用的好水果。
2011為了配合新竹縣政府辦理全縣優質椪柑評鑑而選在新竹縣政府大廳辦理，邀請專家在現場進行公開公正的評比，就甜度、外觀、口感等項目進行評分，選出冠軍一名以及第二名及優等各若干名，發給奬金及奬牌。經過評比之後，新竹縣長邱鏡淳表示，可以放心接單，努力進行行銷，因為有品質作保證。（攝影／蔡聰挺）
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