豬排內餡夾「蒸蛋」夏到甩油膩 留客!

TVBS/
15 年前
到了夏天,很多消費者不愛吃油炸物,豬排業者為了抓住消費者的胃,特別推出創意料理,把「蒸蛋」放到豬排裡面,想要藉此降低豬排的油膩感,而且不只食材要有變化,食物的賣相也要出奇招,業者還特別推出「章魚燒豬排」,不過這些創意豬排,價格也會比一般坊間豬排的行情貴一些。