德國豬腳變火鍋! 酸濃湯汁肉質嫩
東森新聞/
發布：（台灣時間）
資料更新：（台灣時間）
狂牛症的陰影，也讓豬肉成了新寵!光是豬腳這道美食，就各有吃法，德國豬腳，除了乾吃還能加上德國香腸，和酸菜煮成道地德式豬腳香腸火鍋，酸菜湯頭加上醃製5天的豬腳，和台式豬腳鍋相比，口感豐富多層次，一個月就能熱賣上百鍋，而幕後打出德國美食的推手，還是位不折不扣的德國媳婦。
