頂新從2013年6月21日至2014年7月4日期間進口18批牛油,製成8項疑似問題牛油產品品向,有違食安法之虞,食藥署及各縣市衛生局追查8項牛油品自主通報及下架情形。食藥署代理署長姜郁美26日再度召開記者會宣布,截至10月26日上午10點為止,依據目前衛生局回報稽察情形,以頂新越南進口的牛油製成的產品增加到102項,自主下架共1萬6,152公斤;其中包括桃園象牙公司所生產的濃縮牛骨湯粉,以及台中冠祺牛排館、薔薇食品、躍盛食品、晨起、大貴及宏噠食品所生產的派皮、麵包等製品,而衛生單位也將持續稽察下架情形。姜郁美說:『(原音)到今天早上為止,各縣市衛生局所通報預防性下架的產品品項共有102項,油脂部分已經自主下架1萬6,000公斤。』
至於油品風暴燒到統一企業,檢調追查發現統一旗下的統清也購入頂新問題牛油。姜郁美認為,統清雖然是被波及的第三者,但是溯源管理仍然應該檢討。
另外,姜郁美也強調,全台27家資本額3000萬以上的製油公司,必須從今年10月31日開始自主檢驗,明年1月起也會執行二級品管,驗證單位將進入油脂食品進行驗證,以防範黑心事件再度發生。