(記者葉靜美／彰化報導)彰化龍眼蜜品質優聞名全國，在去年全國評鑑比賽得獎人中就有14%來自彰化，為有效行銷及推廣彰化優質龍眼蜂蜜，彰化縣政府輔導員林市農會今年將首度舉辦縣內龍眼蜂蜜品質評鑑競賽，今(12)日舉行宣傳記者會，邀請彰化縣的蜂農參加競賽，報名時間18日至29日，可以透過彰化縣各地農會報名，今年得獎蜂蜜也將首度加入「彰化優鮮」品牌行銷。
彰化今年將首度舉辦縣內龍眼蜂蜜品質評鑑競賽，今(12)日舉行宣傳記者會，縣長王惠美使用採蜜機械。（記者葉靜美攝）
彰化縣養蜂產業主要集中在八卦山脈，縣內目前有彰化市、員林市、社頭鄉、二水鄉、鹿港鎮等5個養蜂產銷班，班員計有70戶，若再加上沒有加入養蜂產銷班的蜂農，總計106戶，飼養蜂箱約1萬1200箱，產量約39萬公斤，蜂蜜產量占全國9%。蜂蜜也是所謂的「液體黃金」，適合老人跟小孩一起來飲用。
彰化龍眼蜜品質優聞名全國，平均每4位就有1位得到全國評鑑獎項。（記者葉靜美攝）
彰化縣長王惠美表示，這次參加品質評鑑之國產蜂蜜，以具有農產品生產追溯QR Code及國產蜂產品證明標章，比賽將選出20%「特等獎」、60％ 「頭等獎」，第一階段篩選出符合CNS國家標準，無抗生素及無農藥殘留，合格但未得獎者，將頒發品質優良證書；第二階段則由國內專家學者進行感官品評，項目包括色澤、香氣、風味等3項，比賽限定以300公斤蜂蜜參賽並貼上年度評鑑封條，獲得評鑑獎項者最多分裝成407瓶(700公克)的蜂蜜，保證提供給消費者品質優良的蜂蜜。
縣內龍眼蜂蜜品質評鑑競賽得獎蜂蜜也將首度加入「彰化優鮮」品牌行銷。（記者葉靜美攝）
農業委員會農糧署科長李協昌表示，彰化在養蜂方面有106位蜂農，去（110）年有25位蜂農得到全國評鑑獎項，平均每4位就有1位，顯現縣府團隊的用心，對蜂農輔導的努力與成功。今年縣府主動希望與中央合作辦理地方評鑑，為蜂農一起努力，也為消費者做品質把關。今年，中央提供補助小型農機，包括刷蜂機等，自4月15日起，農糧署跟縣府合作輔導申請，此外，產銷履歷則是未來趨勢，目前彰化蜂農取得產銷履歷的部分，共有16位，佔17%，除了台南以外，全國第2名，繼往年彰化縣蜂農表現優異，期待今年不論在地方評鑑、其他地方，都能拿出更好成績。