東縣紅烏龍18歲囉! 14家茶業夥伴共展品牌魅力

【互傳媒／記者 陳賢義／台東 報導】2026台灣國際茶業博覽會11月13日起在台北南港展覽館登場，台東縣政府今年持續以「台東紅烏龍形象館」參展，由副縣長王志輝領軍，率14家茶業者共同現品牌魅力。從2008年茶改場東部分場研發出紅烏龍至今，正式迎來紅烏龍18歲的成年禮。縣府以「出發！探索紅烏龍 TEAKI 宇宙」為策展主題，結合產地風土、製茶工藝與當代茶飲創意，展現紅烏龍從地方特色茶走向生活風格品牌的嶄新面貌。

王志輝表示，紅烏龍是一款很年輕的茶，今年才18歲，不像傳統茶種受到框架限制，既能保有台東土地的風土特色，也能透過不同製茶技術與創意，展現各種風味與可能。從一杯熱茶、冷泡茶，到氣泡飲、調酒，紅烏龍可以出現在生活的不同時刻。

王志輝說，台東紅烏龍的發展，從來不是單靠一項技術或一個品牌就能完成，而是茶農、製茶師與各家業者長年累積的成果。縣府自2022年推動「台東紅烏龍」區域茶品牌以來，就是希望透過共同品牌的平台，讓更多人看見台東紅烏龍的價值，同時協助每一家業者找到自己的特色。去年建置的官方網站，透過專業團隊逐家訪談、梳理品牌定位，讓不同茶行在共同的品牌精神下，各自展現獨特風貌。今年參展的14家業者，就是這項品牌計畫的參與夥伴。

縣財經處表示，今年形象館以探索紅烏龍的多元風味為概念，規劃S型參觀動線，帶領民眾穿梭於台東縱谷山霧與茶園意象之間，並以南島雞尾酒文化「Tiki」結合「Tea」的概念，推出全新「TEAKI」茶調飲系統，展現紅烏龍跨越傳統品飲方式的可能性。除了展現茶飲創新，紅烏龍品牌文化也將迎來新的里程碑。縣府與「商業周刊」共同籌劃的《台東紅烏龍 A to Z》品牌專書，預計今年12月正式上市，全書以26個英文字母為索引，透過26個關鍵字帶領讀者認識紅烏龍的歷史脈絡、產地風土、製茶工藝及生活應用，從不同角度呈現台東紅烏龍的多元樣貌，也為這項台東特色茶產業留下完整的品牌紀錄。

※新聞來源： 互傳媒新聞網
※原文網址： https://hoomedia.com.tw/2026/11/13/180632/