食用油供貨無虞！　南市府籲請各界勿囤積油品

記者莊漢昌／台南報導

為確保食用油供應穩定，避免造成民生物價波動。臺南市政府今(11) 日攜手台灣糖業公司，公布每月沙拉油產量，透過增加採購、精煉與代工等多重管道，預計每月可供應1,792公噸沙拉油。同時，市府持續察訪，要求供應及經銷業者妥善調配貨源，並協助有需要的業者，向經濟部反映油品需求。

市長黃偉哲表示，臺南市政府長期與中央合作，辦理油脂相關產品監測，近五年抽驗油品355件，送驗苯駢芘項目計106件，多數均為合格。所以，臺南境內公司生產食用油的產量正常。也感謝總部位於臺南的台糖公司，長期重視食用油的品質，並配合國家政策進行調節。臺南市政府將監測安全的前提下，盡力協調油品生產，並優先滿足在地餐飲業者及傳統市場攤商需求。

台灣糖業股份有限公司董事長吳明昌表示，台糖除配合經濟部調度食用油品，也採取三項做法，擴大生產。包括增加黃豆採購自行壓榨精煉沙拉油、外購粗油進行精煉以及協助同業代工包裝進口沙拉油。三管齊下後，預計每月增加約492噸沙拉油供應量。

市府經發局表示，目前已針對商圈、量販賣場及傳統市場等通路進行訪查，持續掌握食用油供貨情形。針對有用油需求的業者，亦將透過經濟部供應協調機制，協助在地業者取得營業所需之食用油，以穩定市場供應及保障民生需求。另民眾如發現疑似囤積貨物、哄抬價格等不法情事，可撥打法務部檢舉專線0800-007007或1999臺南市民服務專線反映，市府將依權責查明處理，必要時移請相關主管機關依法查處，以維護市場供應秩序及消費者權益。

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