銅鑼杭菊芋頭節將於11月14、15日舉辦

Talknews說新聞/說新聞/郭玉俊
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▲圖/苗栗縣政府提供

【記者 郭玉俊/苗栗報導】苗栗縣銅鑼鄉農會將於11月14及15日在秋美人農場舉辦「菊祥如芋—杭菊芋頭節」,活動期間將提供杭菊花海的美麗景觀及杭菊、芋頭美食的免費品嚐。縣長鍾東錦於今晨為該活動揭幕,並邀請國人前來銅鑼賞花、品味美食,體驗客家風情。

九湖村的台地因為向陽且容易聚集濃霧,非常適合種植杭菊,當地農民自民國60年起開始栽植,目前種植面積接近50公頃,是全省最大的杭菊栽植區。每年10月下旬至11月是杭菊的盛產季節,九湖台地上白色與黃色的杭菊交錯綻放,形成美麗的花海。此外,銅鑼的芋頭種植面積也約50公頃,品質優良,為「大甲芋頭」的主要供應來源之一。

▲圖/苗栗縣政府提供▲圖/苗栗縣政府提供

銅鑼鄉農會與縣府配合杭菊、芋頭的產季,今舉辦系列活動說明會,縣長鍾東錦及多位農會代表出席,並表演「菊扇舞」,現場提供各式杭菊、芋頭美食讓鄉親品嚐。除了杭菊與芋頭,銅鑼鄉還盛產仙草及東方美人茶,為展現地方農業的多元發展,今年的節慶活動也包含食農教育闖關及在地農產DIY體驗,縣長鍾東錦一行人也體驗了米糰子DIY,並品嚐東方美人茶,對其獨特風味表示讚賞。

▲圖/苗栗縣政府提供▲圖/苗栗縣政府提供

縣長鍾東錦推薦杭菊和芋頭正值產期,特別適合品嚐,並提到東方美人茶在全國比賽中屢獲佳績,歡迎大家來銅鑼賞花、品味美食,欣賞純樸的客家農村景致。