2026全國優質東方美人茶評鑑 王明鉅:傳承製茶技藝、升級包裝拓展精品茶市場

大成報/大成報
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圖說:2026全國優質東方美人茶評鑑 。( 圖/新聞處提供)

 

【大成報記者袁慧心/桃園報導】桃園市副市長王明鉅今(31)日上午前往桃園區,出席「2026全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮」。王副市長表示,東方美人茶的茶菁經小綠葉蟬刺吸後,茶農須精準掌握發酵程度及繁複製茶工序,才能孕育獨特的蜜香與熟果香,是臺灣極具代表性的特色茶品。本次評鑑匯聚桃園、新竹、苗栗、雙北、南投及臺中等地優質茶品,展現臺灣茶農精湛的製茶技藝與深厚的產業底蘊,也透過全國性評鑑交流,讓更多民眾認識東方美人茶的特色與價值。

圖說:王副市長致詞。(圖/新聞處提供)

 

王副市長指出,為拓展優質茶品消費市場,市府今(115)年推出全新公罐包裝,並將容量由4兩調整為2兩,降低民眾品茗精品茶的入門門檻,讓臺灣精品茶品更貼近現代消費需求。同時,面對採茶人力高齡化及季節性缺工等產業挑戰,市府將持續與農會及相關單位合作研議因應策略,鼓勵青年投入茶產業,促進製茶技藝傳承,為茶產業注入新活力。

 

農業局表示,本次評鑑共吸引400點茶樣參賽角逐,由農業部茶及飲料作物改良場專家依茶品外觀、水色、香味等項目進行評選,共評選出特等獎1名、頭等獎10名、貳等獎15名、參等獎23名,以及三花、二花、一花等獎項。為提升評鑑茶品品質及消費信心,市府於賽前辦理農藥殘留抽測,落實溯源管理,並於獲獎茶品加貼防偽封籤,從源頭落實品質把關與食品安全,讓消費者安心選購。

 

農業局指出,全新公罐以「傳承、永續與國際化」為設計理念,融入大溪蘭室、臺灣藍鵲、桃花等桃園在地意象,結合茶文化、生態永續與茶農職人精神,展現桃園特色茶產業的多元面貌。未來市府將從特色茶評鑑、品牌行銷及多元通路等面向著手,並導入智慧茶園管理等措施,協助茶農因應氣候變遷與人力短缺,提升茶產業整體韌性與市場競爭力。包括市議員簡志偉、李宗豪、農業部農糧署北區分署長林傳琦、農業部茶及飲料作物改良場長蘇宗振、苗栗縣政府農業處副處長蔡政新、市府農業局長陳冠義、桃園區長許敏松、桃園市農會總幹事周宗維、龍潭區農會理事長謝明宏、常務監事黃璟舞、總幹事湯明吉、龜山區農會總幹事許育源、蘆竹區農會總幹事陳春郎、楊梅區農會理事長鄭美英、復興區農會理事長曾鴻姿,以及銅鑼鄉農會理事長邱期武、常務監事葉東維、總幹事曾義孝、桃園市茶商業同業公會理事長吳金池、桃園市青農聯誼會會長廖俊融、玩美文創設計工作室總監連國輝等均一同出席活動。