臺師大深耕馬祖樂齡教育 因地制宜打造離島終身學習新模式

(中央社訊息服務20260824 18:13:38)國立臺灣師範大學持續投入終身教育與樂齡學習輔導，教育部終身教育司8月20日前往連江縣樂齡學習中心及家庭教育中心進行訪視與業務輔導，由副司長顏寶月率終身教育司團隊，以及教育部樂齡學習北區輔導團、臺師大社會教育學系張德永教授團隊共同參與。透過實地了解離島終身學習推動情形，臺師大團隊從課程規劃、在地資源整合、師資培育及數位學習等面向提供建議，協助馬祖持續厚植樂齡教育發展能量。

連江縣政府教育處長王禮民接待訪視團隊，顏寶月肯定連江縣因應離島環境與人口特性，發展多元、彈性且具在地特色的樂齡課程，以及跨局處合作的推動模式。張德永教授則建議，馬祖可進一步強化與在地社團及社區組織合作，整合地方資源，並透過「種子講師」培育模式，讓更多在地人才投入樂齡學習，形成永續發展的支持網絡。

連江縣樂齡學習中心今年以「幸福樂齡，島嶼共融」為核心，採取微型、彈性及跨島行動教室模式，在南竿仁愛活動中心、樂活體育館，以及北竿老人活動中心、社福館二樓設置4處地方拓點，讓長者不必受限於島際交通，就能就近參與學習。課程內容也融入馬祖海洋貝類、節氣美食等地方文化，並開設鹿角蕨植栽、咖啡拉花、點心烘焙、飛輪運動及AI防詐騙等課程，展現離島樂齡教育的多元面貌。114年度課程申請總時數達179小時，參與人次達1,355人次，成果持續成長。

此次訪視期間，臺師大張德永教授團隊也實際走進課程現場，了解在地文化融入樂齡教育的實踐情形。連江縣樂齡學習中心「食在馬祖—四季篇」秋季課程以傳統米食為主題，邀請資深講師林月梅帶領30位長者製作馬祖傳統美食「糯米蒔」，教育部終身教育司副司長顏寶月也到場觀課。

課程中特別呈現「祖孫共學」特色，不少長者帶著孫子一同參與，祖孫共同揉製糯米糰、包入紅豆餡，再將外層滾上糯米並蒸製完成。透過實際操作，不僅讓長者享受學習樂趣，也讓馬祖傳統飲食文化在世代交流中自然傳承，具體展現樂齡學習與家庭教育相互串聯的可能性。

林月梅表示，「蒔」是馬祖人對湯圓類米食的總稱，分為「簸當蒔」及「潤飯蒔」等類型，其中潤飯蒔是馬祖中元時節具有思鄉情感的傳統滋味，不同島嶼也發展出各自的製作特色。學員從紅豆餡製作、糯米外皮準備，到包餡、裹米及蒸製，完整體驗傳統米食製作過程，將地方飲食文化轉化為具體的學習內容。 除了樂齡學習，連江縣家庭教育中心也以「離島有距離，服務無距離」為理念，積極克服島際交通及天候限制，透過志工培力及多元服務擴大家庭教育觸及。113年辦理142場、5,274人次，114年進一步增加至153場、7,029人次，成長約33%，平均每場達45人次，並逐步提升男性參與及企業合作比例。

綜合座談中，連江縣政府也反映離島地廣人稀、交通成本高等特殊條件，盼中央在考核指標及經費評估上給予適度彈性；針對家庭教育中心專任人力招募及留任不易，也希望能有更具彈性的配套。顏寶月表示，將協助媒合相關人力計畫，並建議持續培育在地退休公教師資、善用線上數位教學突破海島限制，及評估熱門自主課程收取適當材料費，提升服務永續性。

臺師大長期投入終身教育、樂齡學習與教育專業輔導，透過專業團隊深入地方，協助各地依據人口結構、生活文化與區域特性發展學習模式。此次馬祖訪視不僅看見離島推動終身學習的成果，也進一步凝聚中央、地方與大學專業團隊的合作力量，未來臺師大將持續發揮教育專業與師資培育優勢，協助地方培育在地人才、整合社區資源，讓終身學習真正融入島嶼生活，打造更具韌性的樂齡學習環境。