台南問題苦茶油源頭在台中！食安處封存16噸茶籽 「由豐將」不合格油品全面銷毀

記者劉芳岑/台中報導

台中市食品藥物安全處日前接獲台南市政府衛生局通報，在跨縣市追查「德昌商號」苦茶油苯駢芘超標案時，溯源查出其原料苦茶籽來自台中市沙鹿區「金品芳食品有限公司」。食安處隨即全面展開原料來源、庫存與流向追查，發現金品芳亦將同批茶籽委由協昌油行代工製成「由豐將苦茶油（100%）」，經同步抽樣送驗，檢驗結果於昨（21）日出爐，確認檢出苯駢芘 2.1 ppb，已超過食用油脂限量標準的 2.0 ppb，相關違規油品已全數勒令停售並全面啟動下架回收。

▲代工廠協昌油行稽查狀況。（圖／台中市政府提供）

食安處調查指出，金品芳食品共進口該批「青山茶籽」原料約 25.5 公噸，稽查人員於 8 月初掌握情資時，已第一時間將廠內剩餘的 16.17 公噸原料全數就地封存停用。經進一步釐清加工流向，該批原料除部分銷往其他業者外，另有 1.71 公噸由協昌油行代工製成「由豐將苦茶油（100%）」（規格 250ml／瓶，有效日期 2028 年 7 月 2 日），該批次共產製 72 瓶，主要於自有網路購物平台「由豐將」販售。目前該批油品已售出 44 瓶，除 4 瓶由食安處抽驗外，剩餘 24 瓶庫存均已全面停售，食安處並已責令業者於官網公告退貨管道，積極辦理消費者回收事宜。

▲金品芳稽查狀況。（圖／台中市政府提供）

▲金品芳稽查狀況。（圖／台中市政府提供）

此外，為確保民眾食用安全，金品芳已主動針對其他不同批號的苦茶油共 73 瓶採取預防性下架措施。針對預防性下架的 73 瓶及本次抽驗剩餘的 24 瓶不合格產品，業者須於規定期限內提出銷毀計畫，後續將由食安處全程監督銷毀，徹底杜絕問題油品重回市場。台中市食安處嚴正提醒，食品業者應落實自主管理，若發現產品有危害衛生安全之虞，須主動停售、回收並依規通報主管機關，違者最高可處新台幣 300 萬元罰鍰；針對業者是否涉及未依規通報，食安處將依查核事證依法認定裁處，全力守護民眾食安防線。