花蓮農產進軍香港美食博覽會 徐榛蔚:拓展海外市場創造更多可能

CNEWS匯流新聞網記者黃泰宇/花蓮報導
花蓮優質農特產品再登上國際舞台,花蓮縣農會今(13)日表示,在花蓮縣政府指導下,將於8月13日至17日參加「2026香港美食博覽會(HKTDC Food Expo)」,以「花蓮真食力・有機精品——從純淨土地到世界餐桌」為主題,集結花蓮有機農產、特色加工品及台灣伴手禮;花蓮縣長徐榛蔚也說,透過產品展示、試吃推廣及商務交流,向香港消費者及國際買家介紹花蓮農業的山海風土與在地好味,持續為花蓮農產品拓展海外市場機會。
「此次前進香港,希望透過國際展會平台,讓更多海外消費者及通路買家認識花蓮農產品的安全、品質與獨特風味。」徐榛蔚指出,花蓮長期以好山好水及純淨農業環境為基礎,持續推動有機農業及友善生產,並陪伴農友與業者從生產端逐步走向加工、品牌及市場。此行也讓在地業者直接了解海外市場需求、累積市場經驗,為後續產品精進及通路合作創造更多可能。

花蓮縣府說明,本次花蓮館集結天心茶園、新味醬油、原生好物、小農有機日記、四季耕讀、溫伯力、百年傳奇、熊鷹農園及樂地(銀川)等在地品牌共同參展,產品橫跨茶、米、醬油、雜糧、特色農產加工品及台灣伴手禮等多元品項,從土地、生產、加工到品牌,呈現花蓮農業多元發展的樣貌。
其中,天心茶園帶來蜜香紅茶、有機烏龍茶及特色茶禮;新味醬油展出結合山苦瓜、海洋、紅藜及米萃等特色風味的「洄瀾禮盒」;原生好物推出木鱉果膠囊、木鱉果油、辣木香椿醬及特色醃漬產品;小農有機日記展出有機三色薑黃及相關產品。
另外,四季耕讀帶來有機米、雜糧、純米食品、有機麥芽糖、花生醬、黑豆茶及發酵醬料;溫伯力以臺灣原生種土肉桂開發肉桂茶、肉桂蛋白肽及肉桂粉等系列產品;百年傳奇帶來花生酥、沙琪瑪等台灣特色伴手禮;熊鷹農園展出剝皮辣椒金針花醬、火龍果乾及發酵飲品;樂地(銀川)則帶來有機米及多穀米等系列產品,展現花蓮在地農產從原料生產到加工加值的豐富特色。
「參與國際展會不只是將產品帶到海外,更希望讓花蓮在地品牌直接接觸不同市場,了解消費者及通路端的實際需求。」花蓮縣農會表示,此次除產品展示及試吃推廣外,也將透過商談媒合及產品推介,與香港進口商、代理商及採購業者交流,進一步了解當地市場對產品風味、規格、包裝及通路等需求,作為業者後續產品調整、品牌精進及市場布局的參考。
花蓮縣農會指出,花蓮從有機米、茶、金針、特色雜糧,到運用在地農產開發的各式加工食品,都有鮮明的產地特色。農會長期與農友及在地產業合作,除了協助農業生產,也持續投入農產品行銷、品牌推廣及市場鏈結,希望透過國內外展會與通路交流,讓更多消費者認識花蓮農產品,也協助農友及業者一步一步累積品牌與市場經驗。
「讓來自花蓮土地的好產品走進更多市場與通路,為農友及在地產業創造更穩健、長遠的發展。」花蓮縣農會強調,未來將持續配合縣府農業政策,結合農會體系與在地產業力量,協助農友及業者提升產品品質、加工加值與品牌行銷,並持續爭取國內外市場交流與合作機會。
提供單位:花蓮縣農會
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