中秋甜點玩出新花樣　亞尼克推阿薩姆紅茶三顆布丁生乳捲

中秋送禮市場進入預購旺季，甜點業者開始以口味創新、限定商品及台灣元素搶攻節慶伴手禮商機。生乳捲品牌亞尼克今年以「新鮮感」為主軸，推出「阿薩姆紅茶三顆布丁生乳捲」，將人氣三顆布丁與阿薩姆紅茶結合，並同步推出門市限定「焦糖脆脆生乳捲」、YTM蛋糕販賣機限定「黑芝麻脆脆生乳捲」，透過茶香、焦糖與芝麻等風味變化，擴大中秋甜點市場的產品選擇。

今年中秋亞尼克特別推出「阿薩姆紅茶三顆布丁生乳捲」。(圖/柯宗鑫攝)

其中「阿薩姆紅茶三顆布丁生乳捲」售價480元、18公分，以紅茶泡芙蛋糕搭配阿薩姆紅茶奶霜與布丁，運用阿薩姆茶本身的麥芽香與熟果香，平衡布丁甜味，主打較成熟的茶香風味；門市限定的「焦糖脆脆生乳捲」售價599元，以手炒焦糖製作焦糖泡芙蛋糕，搭配北海道奶霜、焦糖奶霜及酥菠蘿，強調焦糖苦甜與酥脆口感。另有YTM盲盒限定的「黑芝麻脆脆生乳捲」，售價525元，以竹炭泡芙蛋糕搭配芝麻奶霜及白巧克力酥菠蘿，鎖定喜愛濃郁芝麻風味的消費族群。

門市限定的造型新品「焦糖脆脆生乳捲」，以慢火手炒焦糖打造出焦糖泡芙蛋糕，再將北海道奶霜與焦糖奶霜，交織出雙餡醇厚又不失輕盈的層次感。(圖/柯宗鑫攝)

除了生乳捲新品，亞尼克也將「台灣感性」元素導入中秋常溫伴手禮，推出「青蔥牛軋餅禮盒」，以低甜度牛軋糖搭配法國發酵奶油及酥脆餅乾，呈現蔥香與奶香交織的鹹甜口感，10片裝每盒260元，購買2盒為520元並贈台灣製茄芷袋。此外，品牌同步推出生乳捲風味蛋捲、經典鳳梨酥等常溫禮盒，瞄準企業送禮與返鄉伴手禮需求，即日起至9月30日購買指定常溫禮盒滿2件，即可獲贈茄芷袋。

掀起日韓排隊旋風的台味牛軋餅，現在亞尼克中秋常溫伴手禮也能買到！新品「青蔥牛軋餅」禮盒組。(圖/柯宗鑫攝)

慶祝中秋佳節，亞尼克YTM(蛋糕販賣機)推出中秋限定「生乳捲盲盒」即日起至9月30日止，精選五款生乳捲開抽。其中包括中秋限定回歸「蛋黃酥風味生乳捲」、全新亮相的「黑芝麻脆脆生乳捲」。(圖/柯宗鑫攝)

節慶限定玩法方面，亞尼克YTM蛋糕販賣機即日起至9月30日推出中秋生乳捲盲盒，每盒392元，共有原味生乳捲、阿薩姆紅茶三顆布丁生乳捲、蛋黃酥風味生乳捲、黑芝麻脆脆生乳捲及宇治抹茶生乳捲5款，其中黑芝麻與蛋黃酥風味屬限定款，採盲盒形式增加送禮與收藏話題。從茶點、台味伴手禮到盲盒玩法，業者透過口味跨界與限定機制，讓中秋節慶甜點不再侷限於傳統月餅，也為伴手禮市場加入更多年輕化選擇。