樂家康基金會用食育培養i家超人 一起守護我們的家

(中央社財經訊息服務20260731 10:29:34)暑假是親子相處的好時光。除了出遊與才藝課，日常餐桌其實也是孩子認識世界的重要教室。樂家康文教基金會（原家樂福文教基金會）長期推動校園食育，希望陪伴孩子從飲食出發，認識食物、關心動物，也學習如何用自己的力量守護環境。

基金會表示，「i家超人」的「i」，代表從自己開始。即使年紀還小，只要願意從生活中的小事做起，每個人都能成為守護家園的力量。

為了讓食育更貼近孩子的生活，基金會曾推出「i家超人，出任務！」校園食育活動，將情境劇、遊戲與體驗帶進校園。活動沒有急著告訴孩子答案，而是透過親手操作、實際感受與互動討論，引導孩子思考：人類的選擇，如何影響動物、食物與環境。

活動當天，校長、家長會長與來賓們披上紅色超人披風登場，分享自己曾做過的永續小行動，把主角留給孩子，也用行動告訴大家：守護環境不是口號，而是每天都能開始的選擇。

校園裡則變成一座大型體驗教室。孩子們透過課桌椅模擬格子籠、挑戰石虎回家的路徑遊戲、認識食物與標章的關聯。高大牧場甚至把乳牛平時休息使用的軟墊搬進校園，讓孩子揹著書包體驗負重，再比較坐在硬地板與軟墊上的差異。

透過實際感受，孩子開始理解：人可以選擇離開不舒服的環境，但動物沒有這樣的自由，而人類的消費選擇，也可能影響牠們的生活。這些體驗，都讓抽象的永續議題變得真實而有感。

活動中也特別安排由微笑姐姐與玩偶快樂雞帶來的《拯救母雞行動》戲劇演出，把母雞、乳牛與石虎的故事帶進校園。孩子們不只是觀眾，而是跟著劇情一起參與任務、保護動物。大家跟著劇情互動、熱烈討論，也開始思考自己可以做些什麼，讓世界變得更好，這些笑聲與參與，成為活動中最珍貴的風景。

基金會觀察，孩子其實比大人想像得更願意理解世界。活動前，老師先透過學習單帶領學生認識食物銀行、重複使用紙袋以及友善消費等日常行動；活動當天，再透過故事、闖關與分享，引導孩子思考如何珍惜食物、守護動物與照顧環境。

其中最特別的環節，是食物捐贈活動前的一句話：「我喜歡這個餅乾，希望你也喜歡。」基金會希望孩子明白，分享不是把不要的東西送出去，而是把自己喜歡的東西分享給別人。這份心意看似簡單，卻是最溫暖的永續教育。

活動當天，門市夥伴也準備使用動物福利鮮乳與非籠飼雞蛋製作的麵包，以及結合花椰菜苗的創意餐點。許多孩子品嚐後驚喜地說：「原來永續食材這麼好吃！」

樂家康文教基金會表示，食育不只是學習吃什麼，更是理解食物從哪裡來、如何影響動物與環境，以及每個人能做出什麼樣的選擇。暑假期間，家長不妨陪孩子一起逛賣場，找找看價格牌上標示「從i開始」的永續商品，認識動物福利、友善農業與永續標章，從一顆雞蛋、一瓶鮮乳到一份點心，都可能成為孩子認識世界的起點。

改變世界不一定要做驚天動地的大事。當願意珍惜食物、多關心一點動物、多分享一份善意，每個人都能成為守護家園的「i家超人」。