北海道新地標！薰衣草森林首間高端旅宿「緩慢瑞萃」8/1開幕　住進十勝岳山麓享慢旅假期

【記者吳美燕／台北報導】

北海道又有全新旅遊亮點！成立25年的台灣薰衣草森林集團宣布打造全新高端旅宿品牌「Adagio Retreat 緩慢瑞萃」，首間據點落腳北海道美瑛町，8月1日正式開幕。坐擁十勝岳山麓壯麗景觀，全館規劃17間套房與16棟獨棟Villa，結合自然景觀、在地文化、永續理念與北海道旬味料理，希望讓旅客放慢旅行步調，從「住一晚」變成真正認識北海道的深度旅程。

「Adagio Retreat 緩慢瑞萃」館內設計大量運用木材、石材等天然素材，將森林、山景與光影自然引入室內。獨棟Villa皆以北海道花卉命名，房內配置北海道職人陶器、木作工藝、四季攝影作品，以及北海道森彥咖啡、BALMUDA手沖設備，讓旅人在晨光與咖啡香中展開悠閒假期。

除了住宿外，旅宿也規劃多項結合永續與在地文化的體驗，館內運用北海道白樺樹循環計畫製作燈具與生活用品，餐廳優先採用當季在地食材，鼓勵旅客入住兩晚以上。9月起更將推出每晚9點的「Dark Sky Experience」熄燈觀星活動，降低光害，讓十勝岳夜空重新成為旅程焦點。

美食是每趟旅途的重要記憶，Hotel餐廳推出以北海道旬味打造的日式套餐，從美瑛旬味前菜、帆立貝、富良野和牛到美瑛澤西乳冰品，展現北海道四季風土。入住Villa的旅客可享受送房火鍋晚宴，以利尻昆布高湯搭配富良野和牛、美瑛豚或北海道海鮮，還能自行加入當地新鮮蔬菜料理，體驗從產地到餐桌的飲食文化。

為深化旅遊體驗，旅宿也推出跨界職人工作坊。8月邀請台灣品牌「卓也藍染」駐館，帶領旅客體驗天然植物染；9月起則攜手美瑛陶藝工房「皆空窯」，讓旅客親手製作陶器，將北海道旅程化為獨特的旅行紀念。