亞洲50最佳酒吧揭曉！永利澳門打造6天雞尾酒盛典　澳門再成亞洲酒吧焦點

【記者吳美燕／台北報導】

永利澳門成立20周年，今年再度攜手「2026亞洲50最佳酒吧」，7月24日至29日打造為期6天的雞尾酒與餐飲盛典，吸引亞洲各地調酒師、餐飲從業者及國際媒體齊聚澳門，共同見證亞洲酒吧產業年度榜單揭曉，也讓澳門再次成為國際酒吧文化的重要舞台。

「2026亞洲50最佳酒吧」頒獎典禮7月28日在永利皇宮宴會廳登場，超過千位嘉賓出席，現場除了紅毯及雞尾酒酒會外，晚間更舉辦慶功派對，延續亞洲酒吧圈的狂歡氛圍。

活動期間同步舉辦多場官方交流，包括「Bartenders’ Feast（調酒師盛宴）」、「Meet the Bartenders」媒體交流及閉幕早午餐。其中，「調酒師盛宴」邀請永利吧、上海Pony Up及印度果亞Boilermaker聯手獻上限定雞尾酒，搭配現場音樂與互動體驗，為頒獎典禮提前暖身；閉幕早午餐則由永利旗下餐廳「九鯤」攜手曼谷Dry Wave Cocktail Studio及雅加達Carrots，以海鮮料理搭配特色調酒為盛會畫下句點。

除了官方活動外，永利旗下「Wing Lei Bar & Friends」也全面升級，邀請超過50位來自亞洲、歐洲及北美的知名調酒師與主廚接力客座，推出限定酒單、聯名晚宴、酒吧快閃及深夜派對。其中，永利吧同步發表全新酒單「UNITY 2.0」，並推出「A Bartenders’ Bartenders Takeover」、「Behind Her Bar」等主題活動，展現不同世代與風格的雞尾酒創作。

餐飲合作同樣精彩，包括永利旗下譚卉、永翠宮、九鯤、「泓」日本料理及永利扒房，攜手東京NARISAWA、斯里蘭卡Smoke & Bitters、印度孟買Masque等國際知名餐飲團隊，共同推出限定餐酒饗宴，展現跨國料理與調酒文化交流。

※提醒您：飲酒過量，有礙健康！