毒油案逾半月 食藥署宣布:7/21獨立調查小組「進中聯查廠」

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
中聯「致癌沙拉油」苯駢芘超標,問題究竟出在哪?食藥署今(20)日宣布將正式進廠調查,委託食品工業發展研究所成立「中聯油脂事件獨立調查小組」將於7月21日進廠調查,全面檢視中聯公司製造及品質管理流程,預計於一周內完成調查,屆時也將根據調查結果要求中聯提出改善計畫,並完成矯正,才有可能全面復工。
食藥署傍晚公布中聯油脂4月至6月生產油品逐批檢驗結果,30批油品中,除已確認不合格的7批油品,1批外銷無檢體之外,其餘22檢驗結果均符合規定。
食藥署副署長王德原表示,為全面釐清事故原因,食藥署並已委託食品工業發展研究所成立「中聯油脂事件獨立調查小組」,成員包括食品科學、食品技師及法律等領域專家,將於7月21日進廠調查,秉持科學證據、公正客觀及資訊透明原則;王德原強調,調查小組完全是第三方的獨立單位。
由於事件發生已逾半個月,現在進廠調查會不會已錯失時機?王德原說,只要有相關稽查紀錄在,加上檢調介入偵辦時的證據保全,此次獨立調查小組調查的重點是在於整個原料、關鍵的製程、設備維護、品質管理等,希望從這些點去跟我們之前發現到的事證做比對,以期找出整個事件發生的原因。
王德原說,食藥署預期獨立調查小組應該可以在經過現場了解、並參閱相關數據之後,可以找到原因,並釐清相關的責任,更進一步提出油廠要怎麼改善的一些建議意見。
王德原強調,以查廠的觀念來看,未來只要找出缺失的原因,在專家提出改善建議之後,食藥署就會要求中聯提出改善計畫,並經主管機關再核定實施,最終完成改善、矯正之後,才能申請複查,進而才會討論到是不是能夠復工這件事情,它有一步一步的程序在走。
照片來源:食藥署提供
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