台中蜂華龍眼蜜評鑑 25位蜂農獲獎展現優質實力
創新聞/顏 淑娟
10 分鐘前

【創新聞 記者顏淑娟/台中報導】台中市政府農業局今(14)日舉辦「台中領鮮.蜂華盛放-台中蜂華國產蜂蜜暨農特產行銷宣傳記者會」,同步舉行國產龍眼蜂蜜品質評鑑頒獎典禮,由25位優秀蜂農脫穎而出,並安排蜂蜜品嘗活動,向民眾推廣品質優良的國產蜂蜜與台中在地農特產品,展現台中養蜂產業的實力與品牌價值。
▲台中蜂華龍眼蜜評鑑,25位蜂農獲獎展現優質實力。(圖/記者顏淑娟翻攝)農業局表示,台中養蜂產業主要分布於大里、太平、外埔、霧峰、北屯、后里、和平及豐原等8個行政區,全年蜂蜜產量約1,600公噸、年產值約4億元,在各區農會輔導下成立養蜂產銷班,共同打造「台中蜂華」品牌,建立從生產到品質管理的完整機制,深受消費者信賴。
▲台中蜂華龍眼蜜評鑑,25位蜂農獲獎展現優質實力。(圖/記者顏淑娟翻攝)今年參與評鑑的龍眼蜂蜜皆須符合CNS1305國家標準,再經專家依香氣、色澤、風味及品質等項目層層把關,最終選出25位得獎蜂農,象徵台中蜂蜜不僅品質穩定,也兼具安全與高水準,讓消費者能安心選購國產蜂蜜。
為持續拓展市場,農業局也輔導外埔區農會將於7月22日至23日前往新北市板橋區農會活力廣場舉辦展售活動,除主打「台中蜂華」蜂蜜外,也將同步展售梨山茶、高接梨、水蜜桃等當季特色農產,透過跨縣市行銷提升台中農產知名度,邀請民眾踴躍支持在地優質農產品。