2026 中山品味生活節重磅登場，八大烘焙名店以永續思維角逐最強中秋伴手禮

作為臺北結合時尚、休閒與頂級美食文化的重要據點，高檔星級飯店與知名餐飲品牌林立的中山商圈，早已是高質感烘焙甜點的代名詞 。由台北市中山商圈發展協會主辦、臺北市商業處與經濟部商業發展署共同輔導的「2026 中山品味生活節—夏季甜點嘉年華」，將於 7 月 4 日至 5 日在圓山花博公園環形廣場盛大開跑 。

這場一期一會的盛夏慶典，其核心價值絕非僅止於一場週末的熱鬧市集，而是透過競賽、跨街區導流與特約優惠券的有機編排，將實體活動的沸騰人潮，精準轉化為活化整個街區的長尾買氣與文化認同 。這種將精緻休閒轉化為城市風格的策展思維，隨即在花博廣場拔地而起的白色帳篷天幕下，拉開了一場引領當代責任消費的食藝新篇章 。

這份深刻的感官體驗，在主辦單位特別於露天廣場打造的夏季白色城堡棚房內，幻化為一場無懼日曬、沁涼舒適的味覺饗宴 。本屆備受矚目的重頭戲「烘焙之星」選拔大賽，集結了一肥仔、目覺北城、老爺酒店點心坊、法布甜、空服員的手作甜點、晶華酒店、熊夫人甜點及 A-plus 幸福窯烤等八家實力堅強的北市頂級烘焙名店 。在 7 月 4 日下午決賽現場，職人們將以中秋伴手禮為題，不僅同場較勁精湛的法式或粵式中西烘焙工藝，更共同響應 ESG 永續發展理念，特別倡議選用「非籠飼雞蛋」 。當綿密厚實的糕餅在烤箱中舒展開來，空氣中瀰漫著濃郁的蛋香與奶油甜韻，每個人在品嚐頂級干貝、鮑魚或茶點風味的同時，也把動物福利與責任消費一同端上餐桌 。今年活動除專業評審外，更開放民眾擔任素人評審，透過市場最真實的味蕾，在微風拂過的白色帳篷下，共同見證這場兼具美味與環境友善的感官變奏 。

這份不匆忙、充滿生活美學的風格態度，隨即從熱烈的競賽會場，流暢蔓延至周邊連續兩天熱鬧開市的「飛行船市集」中 。從午後 1 點一路延續至晚間 8 點，多家特色餐車與人氣攤商在現場編織出充滿甜點香氣的週末盛會，並於隔日下午加開精緻烘焙快閃採購，讓這座城市的甜度與風格變得觸手可及 。賽事落幕後，商圈更將延續這份感動，上限推出「金賞豐月寶盒」限量預購活動，將得獎作品的食藝精華悉數收藏，讓每個人都能一次品嚐到最具代表性的中秋滋味 。

這場結合職人精神與綠色消費的仲夏甜點盛宴現已正式發出邀請，誠摯邀請每個人在週末走進圓山花博環形廣場，造訪中山商圈官網或臉書專頁查詢特約店家優惠，在柯博文主燈見證的璀璨光影下，為自己與珍視的人，預訂一席與烘焙職人精神共鳴的夏日品味座位 。