TEA TOP 概念新品牌-序序茶 再創精品巔峰「400沫啡金」

焦點時報/焦點時報 李晨馨
1 小時前


▲「序序茶 TOPUP」正式宣布推出年度奢華力作「400沫啡金系列」。(圖/序序茶 TOPUP 提供)

【焦點時報/記者 李晨馨 報導】

當經典工藝遇上精品茶飲,一場杯中的美學革命正悄然誕生。指標性茶飲巨頭「TEA TOP 第一味」旗下頂級概念新品牌—「序序茶 TOPUP」,正式宣布推出年度奢華力作「400沫啡金系列」。研發團隊打破傳統框架,將經典的咖啡工藝延伸至茶飲研發中,淬鍊出極具層次感的精緻風味,不僅再次顛覆大眾對手搖飲的想像,更成功建立屬於序序茶的風味藝術。

序序茶重新定義精品茶飲新高度

作為 TEATOP 傾力打造的全新精品品牌,「序序茶 TOPUP」自誕生起便專注於茶湯的現代美學與高端淬鍊。背靠母品牌堅實的茶葉契作與研發實力,序序茶更進一步注入了現代感與法式優雅的基因。這次新品強調「不是為了流行而誕生,而是把席捲世界的風味,重新淬鍊成屬於序序茶的樣子。」展現出新品牌不隨波逐流、專注於細節與高級感的品牌核心價值。


▲400 沫啡金那堤 – 透過鮮奶與茶香平衡,展現滑順細膩層次感。(圖/序序茶 TOPUP 提供)

延伸經典手打泡沫工藝 極致「層次感」的完美體現

「400沫啡金系列」的核心靈魂,在於其極度費工的「攪拌400次」泡沫工藝。研發團隊精心調製焦糖色咖啡奶霜,經過400次高密度打發,將液態質地化為一層質地紮實、綿密如雲霧的厚實奶霜,輕覆於底層的啡金紅茶之上。入口時,首先迎接舌尖的是細緻柔滑、帶有微苦甜感的沫感,緊接著是紅茶深邃的茶韻與淡淡咖啡香交疊展開,如同午後光影裡的一場慢節奏電影,將飲品的「層次」做得更細緻、更具儀式感。


▲400 沫啡金奶茶 – 以奶香與焦糖苦甜尾韻打造厚實風味。(圖/序序茶 TOPUP 提供)

咖啡風味完美融入茶湯 打造奶茶與那堤的全新境界

這項將咖啡風味延伸至精品茶飲的大膽嘗試,完美體現在全新推出的兩款飲品中。「400沫啡金奶茶」主打奶香柔潤,當質地濃郁的手打泡沫與特調茶湯隨時間完美融合,尾韻帶有淡淡的焦糖苦甜感,醇厚而悠長;而另一款「400沫啡金那堤」則追求茶與鮮奶的黃金平衡點,綿密厚實的泡沫讓整體口感在濃郁中多了一份輕盈與滑順,為喜愛清爽乳香與精緻層次的饕客帶來截然不同的極致享受。

AI革命進行式
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