彰化守護食安顧住蛋品產業　蛋雞場芬普尼全面採樣結果未檢出

【焦點時報／記者林明佑報導】因應去年文雅畜牧場雞蛋驗出芬普尼藥物殘留事件，彰化縣長王惠美要求縣府農業處及動物防疫所啟動全縣蛋雞場「芬普尼全面採樣監測」專案，自去年11月起展開分階段抽驗，針對雞蛋、羽毛、飼料及飲水等項目進行檢測，並於今年5月完成全縣854場蛋雞場採樣作業，檢驗結果近日出爐，全數未檢出芬普尼殘留，顯示彰化蛋品安全把關機制發揮成效，也進一步穩定消費信心與產業發展。

彰化縣「芬普尼全面採樣監測」專案，採科學監測與風險控管原則，全力提升蛋品安全，守護食品安全也要顧住彰化縣蛋品產業。首先於去年11月20日立即啟動第一階段作業，以過去曾被檢驗出動物用藥品殘留之蛋雞場為優先對象，繼15場蛋雞場未檢出之後，接著持續全面檢測蛋雞場，採樣工作由相關人員前往蛋雞場採集雞蛋、羽毛、飼料及飲水等檢體，全數於115年5月20日完成縣轄內所有蛋雞場採樣，共計854場，檢驗結果出爐，全部未檢出芬普尼殘留。

彰化縣政府將持續辦理蛋雞場藥物殘留監測及輔導管理工作，強化畜產品安全把關機制，籲請業者共同配合動物用藥規定，確保民眾食用安全與消費信心。

彰化縣動物防疫所表示，芬普尼禁止使用於家禽，違反者將依《動物用藥品管理法》第40條之1第1項處新臺幣6 萬元至30萬元罰鍰，請業者切勿心存僥倖使用來源不明之藥品，並應確實依規定使用動物用藥，落實飼養環境清潔及生物安全管理，配合政府抽查與輔導，共同維護畜禽產品安全。