移民署x竹市北區衛生所　攜手推廣營養衛教強化新住民防疫知識

▲移民署竹市服務站日前與竹市北區衛生所共同攜手舉辦健康促進活動，將知識融入餐桌，輕鬆落實健康生活。圖係護理師講解慢性病預防。(圖／移民署竹市服務站提供)

【焦點時報/記者羅蔚舟報導】為強化新住民對夏季傳染病的防疫知識及提升自我健康控管能力，移民署中區事務大隊新竹市服務站日前與新竹市北區衛生所共同攜手舉辦健康促進活動，邀請許多衛生所志工、新住民及新二代參與，藉由登革熱防治宣導、營養講座、慢性病防治及越南春捲DIY，將知識融入餐桌，輕鬆落實健康生活。

▲移民署竹市服務站日前與竹市北區衛生所共同攜手舉辦健康促進活動，同時並安排異國美食DIY，新住民講師示範包春捲，學員自己動手做，讓學員在南洋料理中找到營養均衡的秘訣。(圖／移民署竹市服務站提供)

此次活動衛生所邀請多位護理師來為民眾破除迷思，針對民眾關心的「遺傳與肥胖」、「慢性病防治」、「兒童飲食觀念」等進行解析。講師強調遺傳雖然影響體質，後天的飲食更是關鍵，現場也舉例許多飲食誤區，提醒家長應建立良好飲食示範，預防肥胖並均衡飲食。

這場衛教推廣促進健康活動除了安排講座外，同時並安排異國美食DIY，移民署新住民講師李廣蓮配合營養講座的主題「低脂、少油、多纖維、少加工」，現場教大家做「越南春捲」，使用大量蔬菜、瘦肉及鮮蝦，再用米紙包捲起來，不僅含有豐富纖維，也補足優質蛋白，讓學員在南洋料理中找到營養均衡的秘訣。

新竹市服務站站主任楊翹楚說明，很開心這次跨單位活動圓滿落幕，防疫不分國界，新住民也是臺灣的一份子，透過結合衛生所的專業資源，讓新住民不僅快速掌握登革熱防疫重點，也讓他們從家鄉味實踐健康飲食，讓我們一起守護多元文化的家園。