母親節蛋糕竟用「保麗龍裝飾球」超像糖果!幼童誤食:苦苦的
品觀點/品觀點綜合編輯
150 天前
台中市東區一家連鎖烘焙店發生嚴重食安爭議。民眾在母親節前購買生日蛋糕,蛋糕側邊裝飾著一顆外觀閃亮的金色圓球,外型與糖果極為相似。家長原以為是可食用的糖球裝飾,隔天將其分給孩子品嚐。
幼童一口咬下後,用力咀嚼數分鐘仍無法吞嚥,表情顯得不適,向家長反映「嚼不爛、味道苦苦的」且沒有融化跡象。家長立即要求孩子吐出,撥開後驚見竟是保麗龍球,當場震驚不已並深感自責。
事後詢問代購親友,同樣表示店家結帳時未主動提醒有不可食用裝飾品的風險。相關照片被張貼至社群平台後,引發超過兩百則留言討論,網友直呼「太扯」、「根本會誤食」。
面對爭議,該烘焙店業者迅速在貼文下方留言致歉,表示管理部已緊急向生產部布達指令,即日起撤除所有蛋糕上的不可食用裝飾品,僅保留必要插牌。業者強調目前門市已張貼公告提醒顧客,要求員工銷售時必須口頭叮嚀,並已與家長取得聯繫,將持續關注孩童健康狀況。
台中市食品藥物安全處接獲通報後,表示將派員前往該店稽查,重點檢視產品製作流程、裝飾物使用及標示告知是否完善。食安處強調,業者若在食品中使用非食用材料,卻未清楚標示或主動告知消費者,恐違反食品安全衛生管理法,最高可處新台幣2億元罰鍰。
食安處呼籲業者應避免將非食品材料置於食品中,即使基於美觀需求使用裝飾,也必須清楚標示並善盡告知責任。同時提醒民眾發現食品有異物或疑慮時,應保留證據並通報相關單位維護自身權益。
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