臺北市推免費營養午餐 北農簽MOU強化校園食材供應

記者林珮羽台北報導

臺北市政府推動公私立國中小免費營養午餐計畫，今日發布政策並攜手北農簽MOU，打造穩定高品質食材供應體系，惠及全市17萬學童。

臺北市政府今日（2日）舉行「公私立國民中小學免費營養午餐實施計畫」記者會，正式宣示全面提升校園午餐品質。臺北農產運銷股份有限公司（北農）董事長楊鎮浯代表出席，與市府簽署合作備忘錄（MOU），雙方攜手建構安全穩定的校園食材供應鏈。

楊鎮浯表示，此政策落實教育平權，讓學童不受家庭經濟條件影響，即可享優質飲食品質。北農將肩負穩定供應與食品安全責任，提供高規格有機及友善農產品，包括每週三次有機葉菜、每週一次有機米、每月一次有機菇類，以及每學期一次友善雞蛋。透過制度化機制，確保全市約17萬名國中小學童穩定攝取優質食材。

北農總經理吳芳銘補充，品質控管已建立完善源頭管理與審核制度，所有食材具備安全性與可追溯性。供應鏈整合多元來源，即使市場波動或供應不穩，亦能維持供餐不中斷。北農強調，未來將配合市府精進管理、優化系統並強化平台功能，建構永續校園食材體系，讓學童「吃得營養、吃得健康、吃得安心」。

此計畫不僅提升午餐營養水準，更促進在地農業發展。市府預計逐步擴大有機食材比例，鼓勵農民轉型友善耕作，兼顧兒童健康與產業永續。北農過去供應校園食材經驗豐富，此次MOU將加速資源整合，預期於下學期全面上軌道。

教育局長表示，免費午餐政策源自家長需求調查，預算挹注逾10億元，涵蓋全區公私校。家長團體歡迎此舉，盼長期追蹤學童營養改善成效。（圖 北農提供）

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