愚人節限定驚喜咬下去才知道被「騙」了! 產後護理之家端出炸雞造型甜點
亞太新聞網/
197 天前

▲這不是啃得G ~國泰內湖產後護理之家推出愚人節甜點,讓媽媽們驚喜萬分。圖/國泰產後護理之家提供
【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】
國泰內湖產後護理之家自設廚房團隊大玩創意,為館內每一位媽媽獻上一份特別的愚人節驚喜,一盤「看起來完全就是炸雞腿」的點心,金黃酥脆、圓潤飽滿,擺在餐盤上的那一刻,不少媽媽當場愣住,驚呼:「等等……我的月子餐怎麼變炸雞了?」然而咬下去的瞬間,原來外層是香酥玉米片,內餡是綿密細緻的紅豆泥及開心果泥,中心藏著一整顆飽滿嬌豔的新鮮草莓,多層次的口感在舌尖綻放,這場精心設計的「甜蜜騙局」,讓媽媽們在驚呼後,忍不住笑道:被騙得好值得。

▲低糖內餡搭配香氣濃郁的新鮮草莓,讓媽媽們在坐月子也能享受到健康美味的甜點。圖/國泰產後護理之家提供
國泰產後護理之家廚房團隊笑著說,從孕期到產後,媽媽們真的很辛苦,護理之家想讓她們在這段產後修復期間,有一個會心一笑的時刻,「愚人節騙人,於是選擇用甜點來騙,要騙得讓人感動。
這份創意點心的背後,是國泰產後護理之家專業營養師與廚師團隊的默契合作,營養師嚴選當季草莓與天然食材,以低糖配方確保媽媽在享受美味的同時,完整顧及產後營養需求,廚師團隊則以一雙巧手,將健康食材幻化成令人驚豔的「炸雞造型」,每一顆都捏得有模有樣、以假亂真,專業與創意在這道點心裡合而為一,並盛載在小小的餐盤中,親手遞到媽媽面前。
專業營養師說,國泰產後護理之家自設廚房從來不只是提供月子餐,而是把對每一位媽媽的心意,悄悄藏進每一口食物裡,愚人節也好,平常日也好,這裡的廚房每天都在想的,怎麼讓媽媽吃得開心、吃得安心。
國泰產後護理之家致力提供新手媽媽專業、溫馨的全方位月子照護,自設廚房由專業營養師與資深廚師聯手規劃,每日菜單兼顧產後調養與飲食樂趣,陪伴每一位媽媽以最好的狀態,迎接人生新篇章。
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