禧榕軒×奇美食品合推專業軟食膳服務 團聚用餐好親膳

【大成報記者于郁金/臺南報導】團聚用餐好親膳，府打造五星級！禧榕軒大飯店，秉持企業社會責任與創造更加貼心優質服務精神，與臺南在地知名企業「奇美食品」合作，引進奇美食品旗下品牌「親膳」所推出「軟質餐」，將軟質餐打造專屬「軟食膳」菜單，照顧不同族群之需求，以好咀嚼、好營養理念出發，讓家中長者及軟食需求者能夠與親朋好友一同團聚，享受美好天倫時光。

　　
臺灣已進入超高齡社會，加上外食比例持續提高，如何讓不同飲食控制或特殊飲食需求者都能安心在餐廳用餐，成了餐飲業重要課題。

禧榕軒大飯店攜手奇美食品，推出專業「軟食膳」服務讓高齡長者或咀嚼吞嚥需求者，也能在餐廳與家人一同享受美食與團聚時光，不再因飲食限制而缺席餐桌。

　　
「軟食膳」選用之餐食為奇美食品50多年食品研發能量與10年以上醫療膳食經驗所研發，並透過專業營養師設計，嚴格品質把關，全系列商品質地細緻均一、輕壓即化慕絲口感，100%選用臺灣水果製成「水果凍」，及臺灣料理風味「軟質餐」，讓不同年齡與特殊飲控需求者都能安心共享。

禧榕軒大飯店方面由專業食品衛生管理及餐飲團隊規劃，推出中日式2套菜單，對應不同餐廳形式用餐需求，每套餐點包含主食、主菜、配菜、水果等，以均衡飲食為原則，總熱量約500到600大卡，蛋白質達20克以上，更富含9克以上膳食纖維，滿足一餐所需熱量及蛋白質，讓長者找回「食」的樂趣與熱情。

不論是一般用餐，或是家族團聚，禧榕軒大飯店以最誠摯溫情與專業，邀請民眾團聚快樂饗食；詳情直撥訂位專線：06-2233678或至官網及粉絲專頁洽詢。(于郁金攝)