加盟協會肯定外傭鬆綁 邁向4萬美元時代 應強化基層人力補充

台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強。

【記者林子霞台北報導】針對政府研議放寬聘僱外籍家庭看護工條件，未來「家有未滿12歲子女」亦可申請外傭，台灣連鎖加盟促進協會表示肯定，認為有助於釋放家庭照顧壓力，讓具備專業能力的高質量勞動力回流職場，提升整體勞動參與與經濟產出。

台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強指出，台灣正面臨少子化與高齡化挑戰，加上人均GDP已由2萬多美元成長至4萬美元以上，國人就業選擇隨經濟發展產生轉變。在高等教育普及下，多數青年傾向投入專業性與發展性較高的職務，導致基層服務性工作出現長期供給不足。

他表示，目前餐飲與服務業缺工最嚴重的並非前端服務，而是清潔、洗碗與後場備料等基層支持性工作。此類職務勞力密集、替代性低，已形成結構性缺口，並成為影響營運與展店的重要瓶頸。

協會指出，連鎖加盟產業串聯全台逾25萬家店鋪、帶動百萬就業，是內需經濟的重要支柱。但在勞動結構與就業偏好轉變下，服務業普遍面臨缺工壓力，部分品牌出現「有人潮、沒人力」，影響營運穩定與投資布局。

吳永強表示，當台灣從2萬美元邁向4萬美元，產業面對的不是單純缺工，而是勞動結構升級與分工重整。建議政策應採取雙軸策略，一方面提升高質量勞動力參與，另一方面補足基層人力缺口，讓產業運作更為順暢。

協會建議，政府可在既有政策基礎上，審慎評估針對餐飲與服務業清潔、洗滌與後場支援等特定職務，建立人力補充機制，透過分級開放、配額管理與在地優先就業等配套，在保障本國勞工權益下填補缺口。同時，產業亦持續導入AI管理、自助設備與自動化應用以提升效率，但短期內仍難完全取代基層人力，制度性補充仍具必要性。

台灣連鎖加盟促進協會表示，未來將持續與政府溝通，優化人力政策與產業發展，強化服務業韌性，穩定內需並促進長期經濟成長。