美國Tippy Toes嬰兒食品遭大規模召回 疑含過量棒麴毒素

美國食品藥物管理局（FDA）指出，一款在康乃狄克州等 49 州販售的嬰兒食品「Tippy Toes」蘋果梨香蕉泥，因可能存在健康風險而發布召回通知。生產商 Initiative Foods 主動召回該產品，原因是檢測出棒麴菌素（patulin）含量超標。

據 FDA 說明，棒麴菌素是一種天然產生的物質，由可能在多種水果中生長的黴菌產生。長期接觸高劑量棒麴菌素可能導致免疫系統抑制、神經損傷、頭痛、發燒和噁心等不良健康後果。

本次召回批號為 07174，最佳賞味期限為 2026 年 7 月 17 日，包裝代碼為 INIA0120。Initiative Foods 執行長 Don Ephgrave 表示，消費者和家人的安全是該公司最優先的考量，他們正與 FDA 合作，確保所有產品都經過嚴格審查和加強安全措施。他同時感謝零售合作夥伴和客戶的理解與迅速行動。

FDA 呼籲消費者檢查所購買的產品，若發現產品批號與召回批號相符，應立即丟棄，如有疑慮應諮詢醫療專業人員。零售商也應立即將受影響的產品下架。截至目前，尚未接獲與此事件相關的疾病或傷害報告。

食藥署對台灣市售嬰幼兒食品的規範相當嚴格，除了要求業者落實自主檢驗，也會定期抽驗市售產品，確保符合食品安全衛生標準。家長在選購嬰幼兒食品時，應注意產品標示是否完整，並選擇信譽良好的品牌，以保障嬰幼兒的健康。