台南市府媒合民間善心 弱勢兒少品世界冠軍麵包度暖冬

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】農曆春節將近，台南市政府積極媒合民間資源，聯手布雷夫手作烘焙及台南市體育總會射擊委員會主委蔡岳勳，邀請弱勢兒少走進麵包店，品嘗榮獲2025世界盃聖誕麵包大賽世界總冠軍的特色麵包，市長黃偉哲期盼透過活動，讓孩子感受社會溫暖。
黃偉哲表示，市府長期關注弱勢家庭與兒少需求，積極結合民間善心人士及慈善團體投入公益，此類活動不僅提供優質物資，更落實生活陪伴，讓孩子在友善環境中感受尊重與照顧。副秘書長徐健麟則指出，孩子成長需社會共護，市府持續完善照顧政策，也感謝民間力量傳遞城市善意。
活動由市府社會局會同台南市阿耨婦幼關懷協會舉辦，孩子們在社工陪同下開心挑選品嘗麵包。布雷夫手作烘焙創辦人楊世均，詳細介紹產品特色、食材與製作過程，分享自身精進技藝的歷程，鼓勵孩子們確立目標後全力以赴。
阿耨婦幼關懷協會表示，此次體驗不僅滿足孩子味蕾，更帶來陪伴與關懷，有助建立自信與安全感。楊世均是2025世界盃聖誕麵包大賽台灣隊總冠軍成員，長期深耕台南，國內外賽績斐然，其作品擅融入在地素材。
台南市政府媒合民間資源關懷弱勢兒少，不僅送來世界冠軍級的味蕾體驗，更以陪伴與鼓勵為孩子們注入溫暖與力量。活動打破單純物資救助模式，透過實際互動與經驗分享，既讓孩子感受社會善意，也传递了堅持與努力的正向價值。政企協力、民間參與的模式，既完善了弱勢兒少照顧體系，也凝聚了城市溫情，為春節前夕增添了暖心底色，彰显了城市的包容與擔當。