助農又教學 李倩萍推高麗菜親子食農教育課程
引新聞/陳志仁
270 天前
(記者陳志仁/新北報導)近期高麗菜盛產、價格下跌,為協助辛苦菜農,具教育專業背景的新北市議員李倩萍自費採購500箱高麗菜,並結合食農教育,將「助農」轉化為親子共學課程,讓孩子從生活出發,認識農作物的成長過程。

李倩萍特別設計《高麗菜的種子從哪裡來?》學習單,透過公私立幼兒園發送,鼓勵孩子帶高麗菜回家,與家長一起完成學習單;李倩萍指出,試填的過程發現,約九成孩子與家長並不清楚高麗菜的種子來源,凸顯現代家庭與農業、土地之間的距離日益拉遠。

李倩萍表示,「教育不該只發生在教室裡,餐桌上的一道菜,其實就是最好的教材,透過親子完成學習單,不只是學知識,更是一起討論、一起學習的過程」;學習單以簡單方式引導孩子認識高麗菜開花、結果與種子來源,也鼓勵家長陪伴查資料、討論答案,落實「親子共學」與「食農教育向下扎根」。
李倩萍強調,支持農民不只是短期採購,更希望透過教育讓下一代了解農業價值,珍惜食物來之不易,讓「助農」與「教育」形成正向循環;未來將持續結合教育專業與公共政策,推動更多貼近生活的學習行動,讓孩子在生活中學習、在學習中成長。
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