溫暖飄香「傳遞幸福」 中國科大PCG達人烘焙社第24屆義賣圓滿落幕

(中央社訊息服務20251229 10:13:57)中國科大新竹校區觀管系所屬「PCG達人烘焙社」於114學年第1學期舉辦第24屆「傳遞幸福」主題愛心義賣活動，活動透過學生專業烘焙成果進行公益義賣，將所得捐贈社福單位，持續以實際行動實踐大學社會責任。該項活動已成為該校多年傳承的重要社團特色與公益品牌，深受師生肯定。

中國科技大學「傳遞幸福」義賣活動自創辦以來每學期固定舉辦，至今已邁入第24屆，除展現學生專業技術外，更強調服務學習與品德教育的結合。此屆活動由烘焙社社長觀管系紀品萱同學帶領社員觀管系邱怡萱同學、張明秀同學、范維登同學、鍾權佑同學共同投入，從產品研發、食材選用、試作調整到量產製作，皆由學生親自完成，在課業之餘投入大量時間與心力，展現高度的責任感與團隊合作精神。

配合聖誕節氛圍，該義賣特別推出多款節慶限定烘焙產品，包括歐式莓果核桃麵包、重乳酪蛋糕（原味及藍莓）、巴斯克蛋糕（堅果蜜桔）、黃金蛋糕（焦糖瑪奇朵）及提拉米蘇等，兼具專業品質與市場接受度; 活動自114年10月20日開放預購以來反應熱烈，並於12月24日於日新樓中庭設置現場義賣攤位，吸引眾多師生支持，觀光與休閒事業管理系「餐飲學藝社」亦共同參與，擴大公益影響力。

義賣活動結束後，中國科大舉行捐贈儀式，由新竹校區郭小喬副學務長代表該校，將義賣所得新臺幣4萬元整捐贈予財團法人愛恆啟能中心。中國科大觀管系張金印副主任表示，學校長期鼓勵學生結合專業參與公益，透過實作學習回饋社會，是最具價值的品德教育；PCG達人烘焙社的表現，充分展現該系學生的專業素養與社會關懷。隨著第24屆活動圓滿落幕，「傳遞幸福」的精神也將持續在校園中傳承，為社會注入更多溫暖力量。