台南晶英「府城茶樓」港式早午茶吃到飽登場

墨新聞｜記者蔡清欽／台南報導

蒸籠飄香，港味上桌！台南晶英以府城少見的港式自助餐形式，即日起推出全新「府城茶樓」港式早午茶吃到飽，菜色豐富匯集超過50道港式點心、燒臘佳餚與精選現煮料理，從鹹到甜一應俱全，琳瑯滿目的品項重現香港茶樓熱鬧人聲與道地滋味，加上飯店鄰近商辦核心地帶，也為上班族與饕客提供午間用餐新選擇。大啖港味經典成人每位880元、兒童499元，歡慶開幕即日起至12月31日止，四人同行主廚招待一人免費，或是兩人以上同行每位享780元嚐鮮價，每週一至週五上午6點半至下午1點半熱鬧開張，詳請與訂位請洽：(06)390-3036。

▲台南晶英「府城茶樓」提供經典燒臘現切蜜汁叉燒、玫瑰油雞、廣式燒鴨與香腸等肉品。（圖／台南晶英提供）

源自港粵地區的「早茶文化」至今仍是當地人日常生活的一部份，台南晶英主廚團隊嚴選新鮮食材，於宴會廳推出全新「府城茶樓」，現場由服務人員推著復古港式點心推車穿梭桌間，彷彿傳統茶樓叫賣情境。熱氣蒸騰的竹籠裡提供鮮蝦餃、柱侯炆鳳爪、豉汁蒸排骨、珍珠丸與黃金流沙包等港式點心，經典燒臘區則現切蜜汁叉燒、玫瑰油雞、廣式燒鴨與香腸，餐檯上更備有各式熱炒與現煮料理，包括蟹粉海鮮豆腐煲、鹹魚雞粒豆腐煲、砂鍋紅燒牛腩煲、咖哩魚蛋與生滾牛肉粥，甜品部分可品嚐到椰香西米露、紫米甜湯、杏仁凍豆腐、港式或鴛鴦奶茶作為結尾，菜色亦將不定期更換，為賓客帶來豐盛多樣的味覺體驗。

▲台南晶英「府城茶樓」吃到飽，提供超過50項經典燒臘、蒸籠點心與各式熱菜。（圖／台南晶英提供）

「府城茶樓」每週一開放兩週內訂位，每個時段用餐兩小時，滿足早鳥商務客與悠閒旅客的多元用餐需求，讓公事會談或親友聚餐皆能提前安排。入住台南晶英的旅人則可選擇在睡飽退房後愜意享用住房專案早餐，讓假期節奏更加彈性從容，專案不含早餐的房客亦可享專屬加價優惠，每位成人660元、兒童330元，細品港式點心豐盛滋味，延續假期美好時光。
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以上價格需另加一成服務費
「府城茶樓」訂位專線： (06)390-3036
台南晶英酒店：台南市中西區和意路1號