日月潭紅茶評鑑競賽 651件茶樣角逐頭獎

南投縣魚池鄉農會，所舉辦的日月潭紅茶評鑑競賽，為期3天的賽程，來到最後一天，評審們要從參加的651件茶樣中，挑選品質水準最優質的紅茶，許多農民也到場關心成績。 日月潭紅茶競賽最後流程，評審們相當仔細評比，4類組別，分別有台茶18號、台茶21號，大葉種、山茶，獲獎茶農聽見自己的名字，高興到跳起來。 「452，王文禧！」 魚池鄉紅茶評鑑山茶組頭等獎 王文禧：「低磷肥3年的實驗，表示說我們這個低磷肥，對茶是有幫助的，對這個環境也是很好的，也很感謝這些茶改所，來指導我們。」 魚池鄉紅茶評鑑台茶21號組頭等獎 王鵬鑑：「氣候的關係雨水本來就多了，品質上當然就不一定，我們當然就是好好管理，就不要下太多肥。」 來自魚池鄉五城村的客家子弟，經過多年來的比賽，再加上自己的經驗，在台茶18號組別中，獲得特等獎殊榮。 魚池鄉紅茶評鑑台茶18號特等獎 莊鎔璞：「今年的氣候比較不好，稍微下雨，可能就要從製作，和這個施肥去改變。」 雖然今年報名茶樣有減少，但是競爭一樣非常激烈，氣候影響導致產量銳減，相當考驗茶農製茶技術。 日月潭紅茶評鑑競賽主審 林儒宏：「今年度的話因為天氣狀況影響之下，反而是大葉種表現4組之冠的一個情形，入圍者的部分都具有那個甘醇果香。」 魚池鄉農會常務監事 劉啟行：「當我們直播結束後，我們在第一時間，就會把它打成冊，讓所有農民、農友知道，我有沒有得獎，我得了金質、優質，還是特等 還是頭等。」 經過3天競賽，最終成績出爐，各組別得獎人都有新面孔，農會也將在11月紅茶季活動，頒獎表揚獲獎茶農。