6次流標 乙未保台公園服務中心有廠商進駐

桃園乙未保台紀念公園內的服務中心，從2022年起歷經6次流標，終於在今年順利決標，由返鄉客家青年團隊進駐打造客居茶館，融合歷史文化與現代茶酒生活，打造城市旅人心靈的棲地，替地方觀光注入新活力。 乙未保台公園服務中心茶館終於開幕，主打清新茶飲空間，提供日月潭紅玉紅茶、杉林溪高山烏龍等臺灣好茶，搭配茶壺與金元寶造型的雞蛋糕，不僅增添趣味更深受年輕人喜愛，回鄉創業的客籍青年表示，因為熱愛家鄉文化，所以回鄉進入乙未開辦茶館，希望透過年輕人的語彙，打造客家城市旅人心靈的棲地。 民眾 徐先生：「看到有這麼美的地方，喝茶、還有這雞蛋糕可以吃。」 店長 陳宗宏：「在這個具有客家文化的地方，開這樣的茶館，確實帶來一些新的想法，那最重要它是一種生活的延續，我從城市回到家鄉回到這裡，我是要重塑茶文化，想用我們這一代的語言，重新詮釋喝茶這件事情。」 桃園市平鎮區公所表示，園區內服務中心6次流標，閒置逾2年未使用，終於在今年有返鄉青年進駐投入營運，成立特色客家茶館，桃園市客家局表示，非常歡迎客籍青年返鄉創業，一起為故鄉打造新型態的客家文化熱門打卡點。 平鎮區長 蕭巧如：「那其實呢在我們乙未公園，開始落成的時候呢，我們就一直希望能夠招商，進駐我們服務中心來為大家做服務，那很榮幸也很開心，我們今年呢找到了這麼好優質的廠商，那主要呢是以客家茶，來做整個的體現。」 桃園市客家局局長 范姜泰基：「現在開一間餐廳，我就希望說這不只是一間餐廳，也是一個可以推廣我們客家的空間，讓客家成為這間餐廳的一個特點。」 青創團隊表示，未來會秉持乙未保台精神，與來者是客的理念，茶館將串聯展覽、市集與體驗活動，讓更多人透過茶香，認識乙未故事認識客家。