滇緬文化齊聚屏東定遠 香料美食與民俗藝術共演潑水盛典
焦點時報/編輯中心
363 天前
【記者林家慶報導】
位於屏東縣與高雄市美濃區交界處的里港鄉定遠自治社區，今年持續舉辦「雲南節慶–潑水節」，今(20)日在社區熱鬧登場，以滇緬香料料理、民俗文化及在地特產為主軸，安排潑水祈福儀式、傳統舞蹈展演及特色市集，並設有水醃菜DIY體驗活動，讓參與民眾深入體驗滇緬飲食文化。
本次活動特別邀請土庫國小表演團隊演出，並集結桃園龍岡與南投清境滇緬族群共同展演滇緬民俗舞蹈，呈現跨縣市文化連結與族群共融的精神。
屏東縣政府農業處表示，定遠自治社區是一處擁有深厚歷史底蘊的文化聚落，社區居民為民國50年國雷演習所接運來台的異域孤軍，歷經遷徙歲月，至今仍保有原鄉的滇緬文化與傳統飲食特色，為推動地方文化發展與觀光振興，該社區持續舉辦「雲南節慶–潑水節」，打造具異國氛圍的香料美食聚落。
農業處表示，定遠自治社區長年透過農村再生計畫推動特色產業，自110年起陸續推出「滇WAY餐桌饗宴」，並開發多樣化滇緬特色產品，包括香料香腸、羊奶果冰淇淋、滇緬香料湯底與辣醬等，深受市場好評。此次活動市集亦展售這些特色商品，讓旅客不僅吃得滿足，更能將異國風味帶回家。
縣府推薦遊客可以趁著平時周末假日，走進屏東定遠自治社區，參觀不同的人文藝術與異域風情，體驗多元文化的魅力。
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