「罐頭+汽水」根本普渡熱量地雷加隱藏高鈉糖王

品觀點/營養師 高敏敏
253 天前

中元普渡拜好拜滿!但你拜的供品「營養標示」看過嗎?大家比排場、比誠意的同時,也該來比比熱量、糖量和鈉含量啦,尤其「罐頭+汽水」根本熱量地雷+隱藏高鈉糖王,奉上中元普渡供品熱量圖鑑,你們都買哪種呢?

罐頭類 (以下為每一瓶2000ml) 鹹罐頭  幼筍 490kcal/含鈉量1450mg  番茄鯖魚 370.5kcal/含鈉量1070mg  廣達香肉醬 317.2kcal/含鈉量841mg  土豆麵筋 284.2kcal/含鈉量1876mg  鮪魚罐頭 277.2kcal/含鈉量1522mg  大茂黑瓜 140kcal/含鈉量1690mg 

甜罐頭  牛奶花生 416kcal/含糖量25.8g  玉米罐頭 340kcal/含糖量14.6g  八寶粥 269kcal/含糖量34.5g  紅豆粉粿 189.3kcal/含糖量30.2g  鳳梨罐頭 185.6kcal/含糖量43.2g  薏仁寶 126.5kcal/含糖量13.9g

汽水類 (以下為每一份之數值) 芬達 1048kcal/含糖262.8g  七喜 944kcal/含糖236g  百事可樂 920kcal/含糖228g  雪碧 920kcal/含糖226.4g  蘋果西打 848kcal/含糖194.4g  可口可樂 2000ml熱量840kcal/含糖212g  維大力白葡萄 828kcal/含糖188g =  黑松加鹽沙士 816kcal/含糖203.2g 維他露P 800kcal/含糖200g  冰淇淋汽水 800kcal/含糖200g  麥根沙士 780kcal/含糖192g  維大力汽水 680kcal/含糖164g 

如果平常就習慣喝飲料,其實可以改選無糖茶、鮮奶、優酪乳或無糖豆漿這類相對健康的選項,買的時候也別只看促銷價,要多留意營養標示跟保存期限~不然一時失心瘋囤太多,喝不完不但容易過期,還不小心讓熱量跟著囤積在身上。

根據衛福部建議:每天吃的「精緻糖」不要超過總熱量的10% 最好控制在5%以下,像一個人每天吃2000大卡的話,糖量最好控制在25~50克之間,但你知道嗎?很多甜罐頭一罐下去就快破表,所以還是建議:有新鮮的水果或天然食物能選,就盡量別靠罐頭補!而且很多人以為「罐頭=超耐放」其實不是哦,一旦打開,防腐保鮮的效果就沒了,如果只把整罐放冰箱,反而可能因為接觸空氣+金屬產生化學變化變質更快。

開封後建議: 最好趕快吃完 沒吃完也要換乾淨保鮮盒冷藏保存

購買罐頭時也要多留心這幾點: 別買封口怪怪的、有生鏽、凹陷或膨脹的罐頭 如果是玻璃罐 購買前記得按一下中間的「真空鈕」~沒有聲音、蓋子沒浮起才是安全的! 開罐後如果有怪味、變色或沉澱異常 千萬別硬吃

今年普渡不只拜得誠意滿滿,也要拜得健康安心,讓好兄弟吃得開心、自己吃得安心。