2025鹿茸加工產品分享會登場 國產鹿茸展現多元應用新價值
(生活中心/綜合報導)近年來,台灣養鹿產業在政策支持與產官學研合作下,逐步邁向精緻化、多元化發展。據農業部統計,截至2024年底全台養鹿場有458場,年產鹿茸量約20公噸,由於精緻飼養,鹿農特別注重優良鹿種選育以提升鹿茸品質。經由農業部的輔導,近年已多元開發多款加工品,涵蓋日常保健、美容保養與調理食品,成功將傳統兼具文化底蘊的鹿茸轉化為符合現代需求的創新商品。

圖/中華民國鹿產品運銷合作社提供
鹿茸魅力登場!雙主播聯手開講 分享多元應用
發表會聚焦兩大明星商品:
「麗・皇后精華液」:由財團法人醫藥工業技術發展中心技轉鹿茸精萃技術給養鹿產業,藉由台灣水鹿茸的特色成分,搭配富含胺基酸與膠原蛋白的萃取物,推出主打保養用途的精華液,協助維持肌膚水潤與光澤。
「鹿隊長益生菌PLUS」:結合國產鹿茸與12株專利益生菌,產品以「調整菌種組合」及「幫助維持消化道機能」為主軸,提供日常保健的多元選擇。
發表會以「健康有益、見證美麗」為主題,融合生活、保養與飲食的概念。開場由專業調酒師以鹿茸藥酒為基底,創作花式特調《鹿雪尋梅》,詮釋傳統元素的現代風貌。
活動特別邀請「氣象女神王淑麗」與「健康主播 鄭凱云」雙雙攜手官方代表,展開秋日養顏保健主題對談,分享秋季日常保養與生活建議,讓鹿茸的多元價值更貼近日常生活。

圖/中華民國鹿產品運銷合作社提供
國產鹿茸翻轉印象:科學化 × 生活化新趨勢
鹿茸自古為文化中常見的食材之一,富含胺基酸、膠原蛋白及多種礦物質。農業部研究指出,台灣水鹿鹿茸具備灰分、粗脂肪及多種礦物質的特性,品質穩定,不僅在國內市場廣受肯定,更引發國際學者想探究鹿茸的潛力。隨著科學驗證不斷深化,國產鹿茸正從傳統進補邁向新創轉型,以科學化、生活化的姿態跨足保健、美容與機能食品等領域。未來,國產鹿茸不僅是台灣養鹿產業的重要驕傲,更是引領產業升級的關鍵力量。

圖/中華民國鹿產品運銷合作社提供
主辦單位呼籲,民眾選購新鮮鹿茸可親臨鹿場眼見為憑選購,並支持《中華民國鹿產品運銷合作社》推出的鹿茸加工產品,確保來源透明。支持國產鹿茸,不僅是守護在地產業,更是支持台灣養鹿產業升級的重要力量。
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