埔里慈恩伯公照護站 長輩繪圖學客家文化

客家電視台/李永盛 南投埔里
274 天前
南投縣埔里鎮慈恩社區伯公照護站,平時除了照顧社區長輩之外,也會安排繪圖,還有客家文化等等課程,充實長輩每一天,豐富又精彩的生活。 「晚到的客人,我們再剁新的雞肉再擺上去,讓晚到的客人,有讓人重視的感覺。」 仔細講解客家「四點金」的典故,要如何在宴客時,保持對客人的重視與尊敬,指導老師一邊說明,一邊讓長輩親自動手擺盤,展現料理與刀工技巧。 社區長輩 陳阿婆:「四點金就是頭,頭跟翅還有腳、尾椎要放著,等會來的再剁一隻放在上面,表示說我們客家人,對晚到的客人尊重這樣。」 社區長輩 邱阿婆:「很有趣那是古早的,那是我們現在還有拿來用才會,要不然沒有在聽人家說都不會了,要傳承下去,傳下去大家才有這個歷史,才有那個由來。」 放下剁刀拿起畫筆,按照數字開始彩繪,雖然過程簡單,但必須要發揮創意,長輩們都樂在其中。 指導老師 林彥妗:「圖上面的號碼下去畫,這樣最主要就是讓,訓練老人家對數字這樣的字,還有頭腦、還有眼睛,還有手的協調性,讓他們畫出來,大家就很有成就感,就會說原來我也會畫圖。」 從餐桌上的傳統待客禮儀,再到畫作中的變化與創意,要讓長輩們,活動身體來參與社區活動,也能傳承客家文化。