「角板梅琴酒」展現桃園農產魅力 獲國際大賽金獎肯定

桃園市長張善政今（13）日上午主持市政會議，接受觀光旅遊局呈獻角板梅琴酒榮獲「2025年世界琴酒大賽績優獎項」。張善政表示，桃園在地創新產品「角板梅琴酒」榮獲2025世界琴酒大賽台灣區「最佳風味琴酒」金獎，並成功進入全球總決賽，躍升為全球前五名的優秀作品，更拿下酒瓶瓶身與酒標設計雙金牌，讓全世界看見來自桃園角板山的在地風土與創意能量。

觀旅局長陳靜芳表示，角板山梅子擁有五、六十年的歷史，園區內共栽種296株梅樹，每年產量可超過1000斤，是極具在地特色與歷史價值的物產。此次更將角板山行館的梅子與復興區的桶柑、媽媽桃及龜山區的丹蔘結合釀製成特色琴酒，並透過精緻包裝推向國際市場，不僅展現桃園多元農產魅力，也讓角板山梅子成為兼具文化與風味的最佳伴手禮。

觀旅局說明，角板梅琴酒以泰雅語「Pyasan」，意為角板山，結合英文「Plum-gin」命名，象徵濃厚的地方色彩與文化根源。角板梅琴酒原料包含角板山梅子、復興區桶柑與媽媽桃、龜山區大棟山丹蔘等在地草本植物，經兩個月發酵與逾30道手工蒸餾工序精釀而成，香氣細膩、層次豐富，完美展現桃園農產風味與釀酒工藝的極致融合。

觀旅局進一步指出，此款琴酒由世界琴酒大賽冠軍釀酒師Anne Scheffer、設計師江瑜倩與書法家王鈺權攜手打造。瓶身靈感取自角板山層巒疊嶂意象，宛如山嵐在玻璃間流動；酒標則以書法「角板」二字賦予文化靈魂，體現對自然美感的敬意與執著，深獲國際評審肯定，為桃園之美在國際舞台再添新亮點。

本文章來自《桃園電子報》。原文：「角板梅琴酒」展現桃園農產魅力 獲國際大賽金獎肯定