2025台中國際糕豐會  結合國際文化節慶及在地特色

【創新聞 記者顏淑娟／台中報導】中市府觀旅局主辦的「2025台中國際糕豐會」，今(23)日以節慶打糕習俗揭開活動序幕，融入多元文化的「打糕」習俗，安排泰雅原住民打糯米、韓國傳統舞蹈及創意打糕舞，以糕餅為媒，傳遞喜悅與祝福。活動亮點有全台首創、長1.8米、寬1米，由約1,500個象徵台中糕餅文化的太陽餅，製作「太陽餅壽龜」，意涵添福添壽之意，期盼透過糕餅文化與觀光旅遊的融合，推展台中多元風貌，吸引國內外遊客走訪海線地區。

觀旅局長陳美秀表示，「2025台中國際糕豐會」活動以「添妝」、「添運」、「添丁」、「添福」為四大展區主軸，邀集在地觀光業者共同展出，包括阿聰師的糕餅主意(收涎、平安餅製作體驗)、霧峰林家宮保第園區(台中百年茶點文化展)、安貝斯釀酒故事館(釀酒、品酒體驗)、喜豐香1985(花生糖敲餅)、鮮味珍(狀元糕製作)、珈神咖啡(拉花體驗)、元明商店(太陽餅製作)、小林煎餅(餅乾烙印體驗)、茶境天使(高山茶點體驗)、木匠兄妹木工(福神磁鐵DIY)等業者熱情參與，展現台中觀光產業的多元魅力與活力。

陳美秀補充，2025年台中國際糕豐會今年移師至台中海線地區的重要景點「大安港媽祖文化園區」辦理，期盼藉由甜蜜糕點、在地美食與文化活動的串聯，推廣大安、外埔、大甲地區的觀光資源，打造地方產業與觀光雙贏的合作模式。此外，市府也規劃團體旅遊獎勵及民眾出遊優惠方案，鼓勵民眾「秋糕憩爽」走訪台中，感受台中海線豐富風情與人文魅力。

觀旅局進一步說明，2025年「台中國際糕豐會」主場活動將於9月13日至14日於大安港媽祖文化園區舉辦，活動包含「秋糕憩爽風大安」、「糕豐盛事」、「風箏奇緣」及融合農漁特產的「辦桌嘉年華」等系列內容，相關活動如「辦桌嘉年華」預訂、「結婚30年添喜添福專案」、各式好康優惠配套，將自8月1日上午10時起開放報名，詳情可至台中市政府觀光旅遊局官網查詢。