北投國中女壘隊17人食品中毒送醫 北市衛生局疑禍首是「它」！

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

北投國中女子壘球隊發生疑似食品中毒，共有17名學生就醫，目前全數皆已從急診返家。台北市衛生局今（11）日表示，學生曾食用由業者供應的下午點心及自煮午、晚餐，衛生局除派員前往餐食製造場所稽查之外，也將向疾管署申請流行病學調查支援，以利後續判定，同時公布初步懷疑的「禍首」，有可能是午、晚餐都吃到的茄子。

台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，衛生局是於7月10日晚間陸續接獲醫院通報，北投國中女子壘球隊疑似食品中毒，有學生出現身體不適症狀，部分學生有嘴唇發癢、發麻等過敏症狀，校方為求安全起見，安排全部17名學生就醫。其中有8名學生送往台北榮總，9名學生送往振興醫院，目前均已返家休息。

林冠蓁指出，目前掌握，學生共食為午餐（茄子、滷肉、飯、葱蛋）及晚餐（茄子、滷肉、飯）、下午點心（菠蘿麵包或西多士、凍奶茶），午晚餐由愛心媽媽烹煮，下午點心則由外籍老師自行帶回。因本案涉及多餐共食，為進一步釐清可能的病因物質與原因食品，將向疾管署申請流行病學調查支援。衛生局已採集食品、食材、從業人員手部與環境檢體送驗。

林冠蓁說，衛生局初步就目前學生症狀來看，比較懷疑可能是午餐、晚餐的茄子，因為茄子中的茄鹼，與馬鈴薯中的龍葵鹼是同一種天然存在的植物毒素。學生症狀大多輕微至中度，多為嘴唇發麻、皮膚發癢，沒有腹瀉嘔吐。

台北市衛生局表示，後續將依食藥署訂定的「食品中毒病因物質及原因食品判明標準」，綜合檢驗結果、個案攝食情形、潛伏期與症狀等進行研判。若確認為食品中毒，原因食品供應者可依違反食品安全衛生管理法，開罰新台幣6萬元至2億元罰鍰；如涉及情節重大、足以危害人體健康之虞，將進一步移送地方檢察署偵辦。

照片來源：台北市衛生局提供

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