114年三星梨饗茶香發表會 推廣在地農產與觀光

        炎炎夏日，暑期明星水果-三星上將梨即將進入盛產期。三星地區農會邀請您一起來到三星，品茶嚐梨逛市集。「2025梨饗茶香-揪梨來三星」產業活動季，於27日開始，準備一系列的活動，陪您精彩一夏。

        林茂盛代理縣長表示，宜蘭縣好山、好水，孕育出最優質的農產品，不論是宜蘭米、瓜果、蔬菜、花卉、宜蘭茶品質都是一等一。其中，三星鄉上將梨更是聞名全臺，不僅汁多味美、質地細緻、口感清脆、甜度又高，深受國內消費者喜愛，每每上市即搶市、供不應求，呼籲全國消費者要買要快。

        三星地區農會指出，三星上將梨為國內首屈一指的高接梨品牌，今年度特別與新北市板橋區農會、新竹喜來登飯店以及關西服務區合作，於7/4至7/6日舉辦為期三天的上將梨食農推廣活動。另為回饋廣大消費者，今年度擴大辦理上將梨採收體驗活動，遊客可於7/12日至農會契作專屬果園親手採摘水果。透過採摘體驗，消費者直接了解果園管理品質，建立對品牌「新鮮、安全」的信任感。

        農業處補充說明，三星鄉梨種植面積約44.82公頃，總收量約630公噸，產期自6月中至8月中旬，平均產值每公頃約270萬元，鼓勵農友之間相互學習，預定於7/8日舉辦114年度三星上將梨分類分級評鑑競賽。評鑑競賽不僅可以提升水果品質，促進產業升級。透過農政專家及廚師對甜度、風味、外觀等指標的嚴格評比，鼓勵農友精進栽培管理方式，進一步拓展品牌價值。為刺激產業栽培多樣化，今年度首度新增「幸水」品系，刺激農友朝向產業多元化發展。

資料來源：宜蘭縣政府