嘴破時別再只怪上火 不同症狀有不同的飲食方針
品觀點/營養師 高敏敏
349 天前
嘴破、嘴角痛、嘴巴破時 別再說是「上火」啦,不同症狀有不同的飲食方針!一起來看看,奉上嘴破你是哪一種?
唇皰疹 症狀:嘴唇邊緣出現水泡、癢、刺痛 原因:皰疹病毒感染 病程:約 14~21 天(2~3週) 傳染性:發作時傳染力超強 請注意不要kiss 高風險族群:壓力大、熬夜、免疫力低下 飲食對策: 賴胺酸:抑制皰疹病毒繁殖、加速唇皰疹恢復:鮭魚、雞胸肉、蝦子 維生素C:增強免疫、加快修復口腔黏膜:奇異果、柑橘、芭樂 鋅:提升免疫力、對抗病毒:牡蠣、蛤蜊、海鮮
口角炎 症狀:嘴角裂開、紅腫痛 原因:口水堆積 導致滋生細菌 病程:大約7~14天(1~2週) 傳染性:無 但很惱人 高風險族群:小孩、長輩、免疫力低下者 飲食對策: 維生素B2:幫助修復黏膜、加速恢復:鯖魚、沙丁魚 鐵質:促進修復、預防口角炎惡化:紅莧菜、豬肝、鴨血 補充水分:避免嘴角乾裂加重:多喝水、水果如瓜類
口腔潰瘍 症狀:嘴巴裡破洞、有白色潰瘍 原因:咬傷、缺營養、壓力、免疫差 病程:大約7~14天(1~2週) 傳染性:無 但影響進食 高風險族群:壓力大、外食族、遺傳體質 飲食對策: 維生素B群:預防潰瘍反覆發作:綠色蔬菜、全穀類、糙米 鋅:抗病毒、修復組織:牡蠣、蛤蜊、海鮮 鐵質:幫助修復與造血:紅莧菜、豬肝、鴨血
我知道⋯嘴破真的很惱人,每次進食都是很折磨的一件事
營養師建議大家日常生活可以 多喝水 維持口腔濕潤 勤刷牙、保持口腔清潔 少吃炸物、辛辣刺激 如果長期嘴破都沒有痊癒或是一直反覆發作,建議就醫檢查,請不要忽略身體警訊!嘴破不是小事!從飲食抓出破口、從營養補回戰力,下次嘴破時別再只怪上火,快對照這張圖找出根本原因,再決定你該多吃哪一道菜吧!
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