越南牡蠣衝擊4萬家庭生計　張嘉郡籲政府護蚵農、守住「台灣味」

CNEWS匯流新聞網記者李映儒／台北報導

台灣牡蠣產業受到越南進口牡蠣的衝擊，國民黨立委張嘉郡今（19）日疾呼，希望農業部給予蚵農實質協助，有效降低對進口牡蠣的需求；她強調，這不只關乎2至4萬個家庭生計，更是保住最能代表台灣小吃的「蚵仔煎」，能繼續成為記憶中最台灣的味道。

張嘉郡今日在經濟委員會質詢指出，台灣牡蠣產業的產值高達41億元，關係到2至4萬人的生計，但台灣養蚵產業以天然附苗的方式養殖，9成都都是「靠海邊放竹架、看老天爺臉色」，一旦天然災害多，就面臨越南進口牡蠣的挑戰。

張嘉郡表示，台灣牡蠣產業已來到存亡之際，台灣不是沒產值、不是沒技術，更不是沒市場，而是希望政府能出手扶一把，給予蚵農實質支援。她說，不只是保住一個產業，也是保住2至4萬個家庭的生計，更要保住這曾被票選為最能代表台灣的小吃「蚵仔煎」，繼續成為記憶中最台灣的味道。

對此，農業部長陳駿季回應，每年國內的消費需求為2至2.2萬噸，過去幾年因為天然災害多，導致國內產量降低，因此越南的進口增加，導致台灣養蚵的競爭力下降。

陳駿季說，水產試驗所成功開發人工附苗，水試所有雲林養蚵相關協會進駐，也學到相關技術，目前成本也從40元降到29元，他已經與漁業署與水試所協調，會在雲林、嘉義、台南地區找一個示範區，讓漁民可以跟進，有效降低養殖成本與產量穩定。

照片來源：張嘉郡辦公室提供

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